Fit

Dificultad: Media
Cantidad: 4
Tiempo: 60 Min

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¿Cómo preparar Fit?

Fit es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Fit de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 60 Min en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Fit solo contiene 1466 calorías totales de 4 porciones.

VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO

1466Calorías

27% | 89.4g

Carbohidratos

37% | 54.1g

Grasas

36% | 116.2g

Proteínas

El valor de cada porción es de 367 calorías

 

Ingredientes para la fit

• 6 hojas de lechuga escarola • ½ taza de chismol • 1 aguacate • 6 rodajas de tomate

Ingredientes para la salsa de ajo

• ½ taza de yogurt natural • ¼ taza de Néctar de Melocotón Sula • ½ taza de Crema Sula • 2 dientes de ajo • 2 cucharaditas de limón • Sal, pimienta y comino al gusto

Ingredientes para la torta de lentejas

• 2 tazas de lentejas cocidas • 1 cucharada de ajo molido • ½ taza de cebolla finamente picada • 3 cucharadas de chile morrón rojo picado • 3 cucharadas de chile verde picado • 2 cucharadas de aceite de oliva • 2 cucharadas de Queso Parmesano Sula

Procedimiento para la salsa de ajo

• Disponer todos los ingredientes
en una licuadora y sazonar al gusto
con sal, pimienta y comino

Procedimiento para la torta de lentejas

• En un procesador de alimentos disponer todos los ingredientes, sazonar al gusto con sal y pimienta
• Procesar hasta que toda la mezcla quede bien integrada, dividir en 2 o 3 partes iguales, dar forma de torta de hamburguesa y reservar en trio

Procedimiento para la fit

• Dorar la torta de lentejas en una sartén a temperatura media 5 minutos por lado
• Disponer en la base 2 a 3 hojas de lechuga, sobre esta la torta de lentejas, 2 rodajas de tomate, chismol y salsa de ajo

Ingredientes destacados

Aguacate

El aguacate también es tratado por el nombre de: “Persea americana“, esta fruta arbórea es originaria de las zonas tropicales y subtropicales de Centroamérica. Está conformado de un 67,90% de agua, ayudando a disminuir la inflamación de las articulaciones y mantiene estabilizado el ritmo cardiaco siendo una fuente basta de energía, el aguacate es una fruta rica en grasas saludables, vitamina E antioxidante, potasio, magnesio, fibra y carbohidratos complejos.

Lentejas

Las lentejas son legumbres muy nutritivas, se consumen cocidas y son utilizadas para realizar ensaladas, guarniciones, guisos entre otras cosas, es rica en vitaminas del grupo B y minerales entre los que destacan el hierro, potasio, calcio y magnesio, el consumo de lentejas ayuda a prevenir la anemia.

Productos Sula usados en esta receta:

Néctar de melocotón 200ml
Crema pasteurizada 660g

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Fit

  • Dificultad: Media
  • Cantidad: 4
  • Tiempo: 60 Min
  • Calorias: 1466
  • Carbohidratos: 27% | 89.4g
  • Grasas: 37% | 54.1g
  • Proteínas: 36% | 89.4g