Típica

Dificultad: Media
Cantidad: 4
Tiempo: 45 Min

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¿Cómo preparar Típica?

Típica es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Típica de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 45 Min en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Típica solo contiene 3383 calorías totales de 4 porciones.

VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO

3383Calorías

22% | 179.3g

Carbohidratos

47% | 172.6g

Grasas

31% | 256.8g

Proteínas

El valor de cada porción es de 846 calorías

 

Ingredientes para la hamburguesa Típica

• 4 panes de hamburguesa • 4 huevos • 1 plátano maduro grande o 2 medianos • 1 aguacate mexicano • 1 libra de Quesillo Sula

Ingredientes para la torta de carne

• 2 libras de carne de res molida • 2 huevos • 1 cucharada de mostaza • 1 cucharada de ajo molido • 1 cucharada de cebolla licuada • 1 cucharada de perejil picado finamente • ½ taza de aceite vegetal • Sal y pimienta al gusto

Ingredientes para la mantequilla de chipotle

• ½ taza de Crema Sula • 1 cucharada de chile chipotle • 2 cucharadas de Jugo de Guavapiña Sula • Sal y pimienta al gusto

Procedimiento para la torta de carne

• En un recipiente disponer la carne de res molida, 2 huevos, mostaza, ajo, molido, cebolla licuada, perejil picado, aceite vegetal, sal, pimienta y comino al gusto, mezclar bien hasta integrar bien todos los ingredientes
• Para probar el nivel de sazón puede disponer una cucharadita de la mezcla y cocinarlo para poder probarlo correctamente
• Una vez lista dividir en 4 partes iguales, darle forma de torta de hamburguesa y reservar en refrigeración. Si esto se hace un día antes ayuda mucho a la consistencia de la torta

Procedimiento para la mantequilla de chipotle

• Licuar Crema Sula, chile chipotle, Jugo de Guavapiña Sula, sal y pimienta al gusto, licuar hasta integrar por completo y reservar en frio

Procedimiento para la hamburguesa Típica

• Cortar el plátano en 8 láminas, freír y reservar
• Freír los huevos por separado, dejarlos al gusto (suaves o bien cocidos)
• Cortar el aguacate en 4
• Cocinar las tortas de hamburguesa en una sartén iniciando a temperatura alta por 2 minutos cada lado y luego a temperatura media por 5 minutos por lado para dejar bien cocido
• Calentar los panes de hamburguesa en una sartén sin aceite a temperatura media por unos minutos, se debe calentar por la parte externa e interna
• Disponer sobre el pan base el plátano maduro, aguacate y mantequilla de chipotle, luego la torta de hamburguesa, el chorizo y un huevo frito
• Dividir el Quesillo Sula en 4 partes y en una sartén antiadherente disponer cada parte a temperatura alta hasta que se derrita, terminar la cubriendo con el Quesillo Sula derretido y servir

Ingredientes destacados

Res

La carne de vaca es una opción si lo que buscas es la perfecta combinación entre sabor y salud, la carne de res es rica en creatina brindando energía al musculo, la carne de res también es un estimulante natural del sistema inmunológico lo que previene enfermedades y fortalece las defensas de nuestro cuerpo.

Huevos

Los huevos son uno de los alimentos con mayor diversidad en el mundo, ya sea dependiendo de su origen o de su uso en la cocina. Los huevos son alimento ricos en proteínas y grasas pero con muy bajo porcentaje de calorías haciéndolos ideales en dietas, comidas saladas y platos dulces.

Productos Sula usados en esta receta:

Quesillo pasteurizado 400g
Jugo de guavapiña 473ml
Crema pasteurizada 660g

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Típica

  • Dificultad: Media
  • Cantidad: 4
  • Tiempo: 45 Min
  • Calorias: 3383
  • Carbohidratos: 22% | 179.3g
  • Grasas: 47% | 172.6g
  • Proteínas: 31% | 179.3g