¿Cómo preparar Tiquini?
Tiquini es una receta práctica a la hora de elegir el platillo para cocinar. Conoce el procedimiento para prepararla de forma fácil y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador. Esta receta solo te tomará 30 Min en preparar y estará lista para disfrutar. En Sazón Sula, sabemos que tanto la estética como el sabor son esenciales. A continuación, te mostramos el proceso para 4 porciones de Tiquini.
Ingredientes para Tiquini
½ libra de camarón limpio ½ libra de caracol ½ libra de filete de pescado 8 unidades de mejillón 12 unidades de almejas 1 cabeza de pescado 1 taza de cebolla picada 2 cucharadas de ajo molido 3 tazas de leche de coco ½ taza de Leche entera SULA 6 hojas de cilantro de pata (grandes) ½ taza de plátano maduro en rodajas gruesas ½ taza de zanahoria picada en cubos 2 cucharadas de Mantequilla amarilla SULA ½ taza de yuca picada en cubos Sal, pimienta y comino al gusto
Procedimiento para Tiquini
En una olla, sofreír ligeramente la cebolla y el ajo con la mantequilla amarilla SULA, agregar la cabeza de pescado y las verduras picadas, añadir 3 tazas de agua y dejar cocinar por 10 minutos, retirar la cabeza de pescado y agregar los mariscos, y el cilantro de pata, leche de coco y leche entera SULA.
Cocinar por 10 minutos y luego sazonar con sal, pimienta y comino al gusto.
Ingredientes destacados
Sazón Sula es el sitio donde encontraras una gran variedad de recetas muy atractivas y secillas de realizar, podrás darle rienda suelta a ese espíritu cocinero que llevas dentro.
¡Anímate a experimentar!
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