Chuletas

Dificultad: Baja
Cantidad: 4
Tiempo: 2 Hrs

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¿Cómo preparar Chuletas?

Chuletas es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Chuletas de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 2 Hrs en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Chuletas solo contiene 5779 calorías totales de 4 porciones.

VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO

5779Calorías

46% | 581.6g

Carbohidratos

43% | 242.4g

Grasas

11% | 145.3g

Proteínas

El valor de cada porción es de 1445 calorías

 

Ingredientes para las Chuletas

• 4 chuletas • Sal y pimienta al gusto • ½ taza de Jugo de Tamarindo SULA • 1 cucharadita de kétchup • 1 cucharada de jugo de limón • ½ cucharadita de orégano seco

Ingredientes para los frijoles

• 1 taza de frijoles blancos • ½ taza de tocino picado • 2 cucharadas de pasta de tomate • 1 cucharadita de orégano • Sal, pimienta y comino al gusto • ½ taza de Jugo de Manzana SULA

Ingredientes para la lechuga

• 2 tazas de hojas de lechugas mixtas • 1 taza de cebollín en julianas • ½ taza de cebolla roja en julianas • ¼ taza de jugo de limón • 1 cucharada de miel • ¼ taza de aceite de oliva • 2 tazas de arroz blanco cocido

Procedimiento para las Chuletas

• Marinar todas las chuletas con sal, pimienta, Jugo de Tamarindo SULA, kétchup, jugo de limón y orégano, dejar reposar por 30 minutos y luego cocinar al grill. Reservar

Procedimiento para los frijoles

• Remojar los frijoles blancos 1 noche antes de cocerlos, luego, sofreír el tocino y añadir los frijoles, agregar la pasta de tomate y el orégano, llenar de agua a cubrir y dejar cocinar a temperatura media por 1 hora o hasta que los frijoles estén blandos, sazonar con sal, pimienta, comino y Jugo de Manzana SULA

Procedimiento para la lechuga

• Preparar la vinagreta licuando jugo de limón, miel y aceite de oliva, sazonar con sal y pimienta. Mezclar la lechuga, cebollín y cebolla roja, mezclar con la vinagreta
• Servir las chuletas asadas con los frijoles, arroz blanco y ensalada

Ingredientes destacados

Carne de cerdo

La carne de cerdo es el tipo de carne que más se come a nivel mundial, aunque en algunas religiones se prohíba su consumo. La carne de cerdo engloba una clasificación muy variada en cuanto a sus beneficios ya que depende en gran medida de la parte del cerdo que se ingiera al igual que su preparación, no se puede cocinar de igual manera un lomo que una chuleta o unas costillas, el proceso varía. La carne de cerdo en general es fuente de calcio, hierro y proteínas, pero mucho cuidado ya que también contiene grasas, de las partes del cerdo el lomo es la que menos cantidades contiene.

Tomate

Se podría decir que el tomate es el ingrediente destacado por excelencia, ya que se utiliza en una gran variedad de recetas gracias a su versatilidad y beneficios alimenticios ya que el 94% de su composición es agua lo que lo hace una verdura reconocida por sus vitaminas y minerales. El tomate es una planta cuyo uso para la comida se originó en México; hace más de 2500 años; el nombre proviene de la lengua azteca Nahuatl “tomatll”. En varios estados de México se conoce con el nombre de Tomate; hay quienes le llaman Jitomate (que este es una variante del mismo; pero más grande y con una especie de ombligo en el).

Productos Sula usados en esta receta:

Jugo tamarindo 473ml
Jugo de manzana 473ml

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Chuletas

  • Dificultad: Baja
  • Cantidad: 4
  • Tiempo: 2 Hrs
  • Calorias: 5779
  • Carbohidratos: 46% | 581.6g
  • Grasas: 43% | 242.4g
  • Proteínas: 11% | 581.6g