Pan de tres quesos

Dificultad: Baja
Cantidad: 8
Tiempo: 5 Hrs

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¿Cómo preparar Pan de tres quesos?

Pan de tres quesos es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Pan de tres quesos de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 5 Hrs en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Pan de tres quesos solo contiene 3192 calorías totales de 8 porciones.

VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO

3192Calorías

45% | 324.5g

Carbohidratos

26% | 84.4g

Grasas

29% | 203.9g

Proteínas

El valor de cada porción es de 399 calorías

 

Ingredientes para el Pan de tres quesos

• 18 onzas de harina fuerte • ¼ taza de Queso Parmesano SULA • ¼ taza de Queso Mozzarella SULA rallado • ¼ taza de Queso Edam SULA rallado • 2 cucharadas de levadura seca • 1 barra de Mantequilla Amarilla SULA • 2 cucharadas de Jugo de Manzana SULA • 10 onzas de Leche Entera SULA • 4 huevos enteros • ½ cucharadita de sal • 3 cucharadas de azúcar • 4 cucharadas de miel de abeja o de maíz • 1 cucharadita de nuez moscada molida • 1 cucharadita de canela molida • ¼ taza de arándanos secos • 1 cucharada de semillas de amapola

Procedimiento para el Pan de tres quesos

• Diluir la levadura en Leche Entera SULA tibia con el azúcar y dejar reposar un minuto
• Pasar todos los ingredientes secos y los quesos a la amasadora a velocidad media con la leche y huevos, agregar Jugo de Manzana SULA, sal y miel
• Trabajar hasta lograr una textura muy lisa y que él gluten esté bien trabajado,
• Agregar la amapola, arándanos y Mantequilla Amarilla SULA e integrar la masa
• Figurar la masa en tres pelotas, estirar y trenzar. Dejar reposar la trenza por 1 hora con 45 minutos
• Llevar a un horno muy caliente a 400° F por 15 minutos ó hasta que esté cocida y dorada
• Sacar en una rejilla y reposar, luego bañar con el glaseado real
• Para el glaseado real mezclar una clara de huevo con 1 taza y media de azúcar glas cernida y unas gotas de limón

Ingredientes destacados

Queso

El queso es un productos de origen lácteo creado a base de leche cuajada, en su mayor parte la leche de vaca es la más utilizada en la elaboración de queso, sin embargo también se hace a base de leche de cabra, ovejas, búfalos y camellos. El queso es un producto que viene en muchas formas, colores y sabores, todo depende en gran medida al proceso e ingredientes que se utilicen para su elaboración. El queso es fuente de calcio que beneficia a los huesos y los dientes.

Leche

La leche es un alimento de consumo básico, tiene un uso muy variado en la cocina, ya que se puede utilizar en bebidas, en repostería, en salsas, aderezos y muchos más, la leche es un alimento rico en calcio, magnesio, vitamina A, D y B, favorece el desarrollo óseo por su alto contenido de calcio.

Productos Sula usados en esta receta:

Queso mozzarella 400g
Queso tipo parmesano 200g
Queso añejado tipo Edan

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Pan de tres quesos

  • Dificultad: Baja
  • Cantidad: 8
  • Tiempo: 5 Hrs
  • Calorias: 3192
  • Carbohidratos: 45% | 324.5g
  • Grasas: 26% | 84.4g
  • Proteínas: 29% | 324.5g