¿Cómo preparar Ensalada Light?
Ensalada Light es una receta práctica a la hora de elegir el platillo para cocinar. Conoce el procedimiento para prepararla de forma fácil y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador. Esta receta solo te tomará 10 min en preparar y estará lista para disfrutar. En Sazón Sula, sabemos que tanto la estética como el sabor son esenciales. A continuación, te mostramos el proceso para 4 porciones de Ensalada Light.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
1139Calorías
56% | 200.6g
Carbohidratos
25% | 40.5g
Grasas
19% | 68.7g
Proteínas
El valor de cada porción es de 285 calorías
Ingredientes para Ensalada Light
• 2 latas de atún • 16 aceitunas verdes • 8 hojas de lechuga • 4 tomates pera • 1 pepino • 2 latas de maíz cocido • 1 taza de Queso Cheddar SULA rallado • Pimienta negra • 1 cebolla
Ingredientes para aderezo
• 1 yogurt sin sabor • 1 cucharada de Leche con Fibra SULA • 5 hojas de hierba buena • Jugo de 2 limones • Ralladura de un limón • Sal y pimienta
Procedimiento para Ensalada Light
1. Para la ensalada mezclar todos los ingredientes en un bowl grande para que cada comensal se sirva a su gusto.
2. También se puede colocar por porciones colocando en cada plato una cama de lechuga, en el centro el atún y alrededor los demás ingredientes.
3. Para el aderezo, colocar todos los ingredientes en un bowl pequeño hasta integrar todos los sabores y salpimentar al gusto.
Ingredientes destacados
Atun
El atún es un pescado que se utiliza de forma regular en la cocina debido a su versatilidad ya que puede utilizarse en ensaladas, bocadillos, acompañamientos o como plato principal, es una buena fuente de proteínas, Omega 3, potasio, hierro y vitaminas, tiene efecto antioxidante y antiinflamatorio.
Lechuga
La lechuga también conocida como “Lactuca sativa” es una planta rica en minerales como el calcio, hierro, magnesio, potasio, selenio y sodio tiene flavonoides que protegen nuestro corazón de enfermedades degenerativas y siendo un muy eficiente regulador de los niveles de azúcar en la sangre, podemos disfrutar de su sabor durante todo el año, ya que su cultivo es cada vez mayor, es muy común verla en ensaladas o platillos para bajar de peso y quemar calorías.
