Ensalada Light

Dificultad: Baja
Cantidad: 4
Tiempo: 10 min

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¿Cómo preparar Ensalada Light?

Ensalada Light es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Ensalada Light de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 10 min en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Ensalada Light solo contiene calorías totales de 4 porciones.

 

Ingredientes para Ensalada Light

• 2 latas de atún
• 16 aceitunas verdes
• 8 hojas de lechuga
• 4 tomates pera
• 1 pepino
• 2 latas de maíz cocido
• 1 taza de Queso Cheddar SULA rallado
• Pimienta negra
• 1 cebolla

Ingredientes para aderezo

• 1 yogurt sin sabor
• 1 cucharada de Leche con Fibra SULA
• 5 hojas de hierba buena
• Jugo de 2 limones
• Ralladura de un limón
• Sal y pimienta

Procedimiento para Ensalada Light

1. Para la ensalada mezclar todos los ingredientes en un bowl grande para que cada comensal se sirva a su gusto.
2. También se puede colocar por porciones colocando en cada plato una cama de lechuga, en el centro el atún y alrededor los demás ingredientes.
3. Para el aderezo, colocar todos los ingredientes en un bowl pequeño hasta integrar todos los sabores y salpimentar al gusto.

Ingredientes destacados

Atun

El atún es un pescado que se utiliza de forma regular en la cocina debido a su versatilidad ya que puede utilizarse en ensaladas, bocadillos, acompañamientos o como plato principal, es una buena fuente de proteínas, Omega 3, potasio, hierro y vitaminas, tiene efecto antioxidante y antiinflamatorio.

Lechuga

La lechuga también conocida como “Lactuca sativa” es una planta rica en minerales como el calcio, hierro, magnesio, potasio, selenio y sodio tiene flavonoides que protegen nuestro corazón de enfermedades degenerativas y siendo un muy eficiente regulador de los niveles de azúcar en la sangre, podemos disfrutar de su sabor durante todo el año, ya que su cultivo es cada vez mayor, es muy común verla en ensaladas o platillos para bajar de peso y quemar calorías.

Productos Sula usados en esta receta:

Queso cheddar 400g
Leche fibra UHT litro

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Ensalada Light

  • Dificultad: Baja
  • Cantidad: 4
  • Tiempo: 10 min
  • Calorias:
  • Carbohidratos: % | g
  • Grasas: % | g
  • Proteínas: % | g