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Dificultad: Baja
Cantidad: 4
Tiempo: 30 Min

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Ingredientes para la Tostada de aguacate y huevo:

  • Pan campesino – 4 slices grandes
  • 2 unidades de aguacate
  • 4 huevos duros
  • ½ taza de queso mozzarella Sula
  • Mantequilla amarilla Sula – cantidad necesaria
  • ½ taza de queso crema Sula picado en cubitos
  • Sal y pimienta al gusto
  • Chili flakes al gusto
Tostada de aguacate y huevo un desayuno saludable y delicioso

Procedimiento para la Tostada de aguacate y huevo:

  • Esparcir por toda la superficie del pan, una capa ligera de mantequilla amarilla Sula, agregar queso mozzarella Sula rallado y llevar al horno a 350° F por 10 minutos o hasta que el queso se derrita.
  • Retirar los aguacates de su cascara, disponer en un bol y aplastar con ayuda de un tenedor, repartir sobre cada corte de pan. Agregar huevos duros cortados sobre el aguacate y sazonar con sal, pimienta y chili flakes al gusto, añadir al final queso crema picado en cubitos.

Huevo

Los huevos son uno de los alimentos con mayor diversidad en el mundo, ya sea dependiendo de su origen o de su uso en la cocina. Los huevos son alimento ricos en proteínas y grasas pero con muy bajo porcentaje de calorías haciéndolos ideales en dietas, comidas saladas y platos dulces.

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Productos Sula usados en esta receta:

Queso mozzarella 400g
Mantequilla amarilla 400g
Queso crema pasteurizado 400g

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