Dumplings Vegetarianos

Dificultad: Media
Cantidad: 10
Tiempo: 1 Hra

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¿Cómo preparar Dumplings Vegetarianos?

Dumplings Vegetarianos es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Dumplings Vegetarianos de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 1 Hra en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Dumplings Vegetarianos solo contiene 821 calorías totales de 10 porciones.

VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO

821Calorías

38% | 78.4g

Carbohidratos

43% | 39.6g

Grasas

19% | 41.1g

Proteínas

El valor de cada porción es de 82 calorías

 

Ingredientes para Dumplings Vegetarianos

• 20 láminas de pasta wantan • 1 cucharada de ajo molido • ½ taza de cebolla roja picada en cubitos • ½ taza de berenjena picada en cubitos • ½ taza de zucchini picado en cubitos • ½ taza de chiles morrón picados en cubitos • 2 cucharadas de Mantequilla Amarilla Sula • 1 cucharada de culantro picado finamente • Sal y pimienta al gusto • ½ taza de Queso Mozzarella Sula rallado

Ingredientes para la salsa

• ¼ taza de jugo de limón • ¼ taza de Jugo de Piña Sula • 2 cucharadas de salsa de soja clara • 1 pizca de pimienta

Procedimiento para Dumplings Vegetarianos

• En una sartén sofreír el ajo molido con la Mantequilla Amarilla Sula por unos minutos, agregar todos los vegetales y dejar cocinar a temperatura media por 15 minutos sin dejar de mover, sazonar con sal, pimienta y terminar con culantro picado.
• Dejar enfriar.
• Agregar a la preparación el Queso Mozzarella Sula rallado.
• Rellenar cada lamina de pasta wantan con la mezcla en el centro, cerrar desde los laterales presionando con los dedos los extremos para que estos queden sellados (ayudarse de huevo batido para realizar este paso).
• Disponer cada dumpling en una bandeja con base de harina esparcida, tapar con papel film y dejar enfriar.
• Preparar la salsa mezclando el jugo de limón, Jugo de Piña Sula, salsa de soja y pizca de pimienta.
• En una sartén agregar un chorrito de aceite vegetal y 1 cucharada de Mantequilla Amarilla Sula, disponer a dorar cada dumpling por un lado y tapar para que estos completen su cocción.
• Servir acompañado de la salsa.

Ingredientes destacados

Queso

El queso es un productos de origen lácteo creado a base de leche cuajada, en su mayor parte la leche de vaca es la más utilizada en la elaboración de queso, sin embargo también se hace a base de leche de cabra, ovejas, búfalos y camellos. El queso es un producto que viene en muchas formas, colores y sabores, todo depende en gran medida al proceso e ingredientes que se utilicen para su elaboración. El queso es fuente de calcio que beneficia a los huesos y los dientes.

Berenjena

Cuando de acabar con la grasa abdominal se trata la berenjena es la mejor solución, ya que es un remedio efectivo para eliminar los líquidos del cuerpo, ya que contiene una alta cantidad de nutrientes y muy pocas calorías. El agua de las berenjenas dispones de propiedades depurativas y desintoxicantes, sin mencionar que está libre de grasas.

Productos Sula usados en esta receta:

Queso mozzarella 400g
Jugo de piña 473ml

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Dumplings Vegetarianos

  • Dificultad: Media
  • Cantidad: 10
  • Tiempo: 1 Hra
  • Calorias: 821
  • Carbohidratos: 38% | 78.4g
  • Grasas: 43% | 39.6g
  • Proteínas: 19% | 78.4g