Budín de rosquilla

Dificultad: Media
Cantidad: 8
Tiempo: 45 min

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¿Cómo preparar Budín de rosquilla?

Budín de rosquilla es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Budín de rosquilla de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 45 min en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Budín de rosquilla solo contiene 2486 calorías totales de 8 porciones.

VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO

2486Calorías

58% | 361g

Carbohidratos

29% | 80.6g

Grasas

13% | 83.5g

Proteínas

El valor de cada porción es de 311 calorías

 

Ingredientes para Budín de rosquilla

• 2 tazas de rosquillas molidas
• ¼ taza de Mantequilla Amarilla Sula derretida
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de harina
• 4 slices de pan molde blanco
• 4 huevos
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• ½ cucharada de canela molida
• ½ taza de dulce de rapadura molido
• 1 taza de Leche Entera Sula
• 1 taza de azúcar regular (para el caramelo)

Procedimiento para Budín de rosquilla

• En un bowl mezclar todos los ingredientes hasta integrar bien.
• En un sartén disponer el azúcar para el caramelo, derretir el azúcar hasta que se haga líquida (cuidado de no quemarla).
• Verter el caramelo en el molde elegido para el budín de rosquillas, asegurar que se cubra todo el fondo con el caramelo.
• Agregar la mezcla del budín al molde, pre-calentar el horno a 320°F por 15 minutos y hornear por 40 minutos.
• Dejar enfriar y reposar toda la noche antes de desmoldar.

Ingredientes destacados

Huevos

Los huevos son uno de los alimentos con mayor diversidad en el mundo, ya sea dependiendo de su origen o de su uso en la cocina. Los huevos son alimento ricos en proteínas y grasas pero con muy bajo porcentaje de calorías haciéndolos ideales en dietas, comidas saladas y platos dulces.

Mantequilla Amarilla

Es el resultado obtenido tras haber pasado la crema de leche o nata por un proceso de batido al calor, formada por grasa y agua, donde el 80% de su composición es grasa. El color amarillento de la mantequilla es debido a que las vacas aparte de hierbas también se alimentan de flores ricas en caroteno, el cual les da el color amarillento, tras haberse acumulado en las grasas y la leche.

Productos Sula usados en esta receta:

Leche entera bolsa litro

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Budín de rosquilla

  • Dificultad: Media
  • Cantidad: 8
  • Tiempo: 45 min
  • Calorias: 2486
  • Carbohidratos: 58% | 361g
  • Grasas: 29% | 80.6g
  • Proteínas: 13% | 361g