¿Cómo preparar Budín de rosquilla?
Budín de rosquilla es una receta práctica a la hora de elegir el platillo para cocinar. Conoce el procedimiento para prepararla de forma fácil y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador. Esta receta solo te tomará 45 min en preparar y estará lista para disfrutar. En Sazón Sula, sabemos que tanto la estética como el sabor son esenciales. A continuación, te mostramos el proceso para 8 porciones de Budín de rosquilla.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
2486Calorías
58% | 361g
Carbohidratos
29% | 80.6g
Grasas
13% | 83.5g
Proteínas
El valor de cada porción es de 311 calorías
Ingredientes para Budín de rosquilla
• 2 tazas de rosquillas molidas • ¼ taza de Mantequilla Amarilla Sula derretida • 1 taza de azúcar • 1 taza de harina • 4 slices de pan molde blanco • 4 huevos • 1 cucharada de esencia de vainilla • ½ cucharada de canela molida • ½ taza de dulce de rapadura molido • 1 taza de Leche Entera Sula • 1 taza de azúcar regular (para el caramelo)
Procedimiento para Budín de rosquilla
• En un bowl mezclar todos los ingredientes hasta integrar bien.
• En un sartén disponer el azúcar para el caramelo, derretir el azúcar hasta que se haga líquida (cuidado de no quemarla).
• Verter el caramelo en el molde elegido para el budín de rosquillas, asegurar que se cubra todo el fondo con el caramelo.
• Agregar la mezcla del budín al molde, pre-calentar el horno a 320°F por 15 minutos y hornear por 40 minutos.
• Dejar enfriar y reposar toda la noche antes de desmoldar.
Ingredientes destacados
Huevos
Los huevos son uno de los alimentos con mayor diversidad en el mundo, ya sea dependiendo de su origen o de su uso en la cocina. Los huevos son alimento ricos en proteínas y grasas pero con muy bajo porcentaje de calorías haciéndolos ideales en dietas, comidas saladas y platos dulces.
Mantequilla Amarilla
Es el resultado obtenido tras haber pasado la crema de leche o nata por un proceso de batido al calor, formada por grasa y agua, donde el 80% de su composición es grasa. El color amarillento de la mantequilla es debido a que las vacas aparte de hierbas también se alimentan de flores ricas en caroteno, el cual les da el color amarillento, tras haberse acumulado en las grasas y la leche.
