¿Cómo preparar Milk Washing?
Milk Washing es una receta práctica a la hora de elegir el platillo para cocinar. Conoce el procedimiento para prepararla de forma fácil y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador. Esta receta solo te tomará 3 Hrs en preparar y estará lista para disfrutar. En Sazón Sula, sabemos que tanto la estética como el sabor son esenciales. A continuación, te mostramos el proceso para 1 porciones de Milk Washing.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
1943Calorías
68% | 320.4g
Carbohidratos
23% | 48.4g
Grasas
9% | 44g
Proteínas
El valor de cada porción es de 1943 calorías
Ingredientes para Milk Washing
• 1.5 onz de whisky • 0.75 onz infusión de naranjas • 1 onz jarabe de canela • 0.75 Zumo de limón • 2 onz vino tinto • 5 onz leche entera SULA
Procedimiento para Milk Washing
1. Añadimos los ingredientes dentro de una coctelera o shaker
2. Mezclamos todo sin batir.
3. Agregamos nuestra mezcla a 150 ml de leche entera SULA para poder realizar un reposo de 24 horas.
4. El procedimiento permite eliminar (o al menos reducir) las partículas en suspensión presentes en un líquido hasta volverlo menos turbio.
5. Hacemos un colado con filtro de papel hasta separar todas las impurezas
6. Batimos y enfriamos la mezcal
7. Ser sirve en un vaso corto o ( on the rocks )
8. Se agrega el vino tinto como un top layer como un degradado de colores
9. Colocamos una garnitura de hierba aromática y limón.



