¿Cómo preparar Chuletas a la piña?
Chuletas a la piña es una receta práctica a la hora de elegir el platillo para cocinar. Conoce el procedimiento para prepararla de forma fácil y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador. Esta receta solo te tomará 1 Hr en preparar y estará lista para disfrutar. En Sazón Sula, sabemos que tanto la estética como el sabor son esenciales. A continuación, te mostramos el proceso para 4 porciones de Chuletas a la piña.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
1254Calorías
76% | 243.7g
Carbohidratos
9% | 13.1g
Grasas
15% | 47.9g
Proteínas
El valor de cada porción es de 314 calorías
Ingredientes para Chuletas a la piña
• 4 chuletas de lomo de cerdo • ½ taza de Jugo de Piña SULA • ½ taza de jugo de naranja SULA • 1 cucharada de Néctar de Melocotón SULA • Sal y pimienta al gusto • 1 cucharadita de ajo molido • 1 cucharada de azúcar morena • 1 cucharada de salsa de kétchup • 1 lata de piña en conserva (rodajas) • ¼ taza de cebollín picado
Procedimiento para Chuletas a la piña
1. En una bandeja colocar los cortes de chuleta, sazonar con sal y pimienta al gusto, agregar ajo, azúcar morena, salsa de tomate, Jugo de Piña SULA, Jugo de Naranja SULA y Néctar de Melocotón SULA. Mezclar y dejar reposar por 15 minutos.
2. Calentar una sartén o plancha a temperatura alta, sellar las chuletas marinadas en la sartén con un poco de aceite, permitir dorar de 2 a 3 minutos por lado, luego cocinar a temperatura baja por 8 minutos más.
3. Agregar en la sartén las rodajas de piña y dorar por ambos lados.
4. En otra sartén disponer el jugo del marinado, dejar cocinar por 10 minutos o hasta que reduzca y tome una textura ligeramente espesa.
5. Para servir, bañar las chuletas con la salsa y agregar la piña en rodajas y el cebollín.
