Kebabs Caribeños

Dificultad: Baja
Cantidad: 3
Tiempo: 45 Min

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¿Cómo preparar Kebabs Caribeños?

Kebabs Caribeños es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Kebabs Caribeños de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 45 Min en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Kebabs Caribeños solo contiene 2201 calorías totales de 3 porciones.

VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO

2201Calorías

51% | 302.5g

Carbohidratos

28% | 72.2g

Grasas

21% | 125g

Proteínas

El valor de cada porción es de 734 calorías

 

Ingredientes para el pollo de los Kebabs Caribeños

• 1 libra de muslos de pollo deshuesados limpios y cortados en cubos medianos • Sal y pimienta al gusto • 3 cucharaditas de paprika • 1 cucharadita de ajo molido • 1 cucharada de Jugo de Naranja Sula • 1 cucharada de Jugo de Piña Sula • 1 cucharada de jugo de limón • ¼ taza de aceite • Palillos para pincho

Ingredientes para la salsa

• 1 taza de Yogurt Natural Gaymont’s • ¼ taza de Leche Descremada SULA • 1 cucharada de Queso Parmesano Sula • 1 cucharada de jugo de limón • 3 cucharadas de maní • 1 cucharadita de salsa de soya • 2 cucharadas de Néctar de Manzana Sula • 1 cucharadita de chile en hojuelas • 3 cucharadas de aceite de oliva • Hojas de culantro

Procedimiento para el pollo de los Kebabs Caribeños

• Sazonar el muslo de pollo cortado con sal, pimienta, paprika, ajo molido, Jugo de Naranja SULA, Jugo de Piña SULA, jugo de limón y aceite
• Dejar marinar por 20 minutos y luego ensartar en los palillos para pincho
• Cocinar el pollo en una plancha muy caliente, de 10 a 15 minutos en total para que quede bien cocido, evitar que se queme. Reservar

Procedimiento para la salsa

• Disponer todos los ingredientes en una licuadora a excepción del aceite de oliva. Procesar hasta integrar bien toda la salsa
• Servir, agregar encima el aceite y el chile en hojuelas

Procedimiento para el pollo

• Servir las brochetas calientes, agregar hojas de culantro y si se quiere, maní picado, acompañar con la salsa

Ingredientes destacados

Pollo

El pollo entran en la categoría de carnes blancas, siendo uno de los ingredientes con más versatilidad en la cocina gracias a sus benéficos nutricionales y precio accesible. El pollo se pueden cocinar de diferentes formas, siempre teniendo cuidado de no dejarlas secas y de esa manera conservar el sabor, este valioso ingrediente no solo es conocido por su sabor, sino porque son ideales en las dietas para adelgazar por su bajo contenido en grasa.

Leche

La leche es un alimento de consumo básico, tiene un uso muy variado en la cocina, ya que se puede utilizar en bebidas, en repostería, en salsas, aderezos y muchos más, la leche es un alimento rico en calcio, magnesio, vitamina A, D y B, favorece el desarrollo óseo por su alto contenido de calcio.

Productos Sula usados en esta receta:

Jugo de piña 473ml
Jugo de naranja 473ml
Leche descremada UHT 200ml

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Kebabs Caribeños

  • Dificultad: Baja
  • Cantidad: 3
  • Tiempo: 45 Min
  • Calorias: 2201
  • Carbohidratos: 51% | 302.5g
  • Grasas: 28% | 72.2g
  • Proteínas: 21% | 302.5g