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Dificultad: Baja
Cantidad: 2
Tiempo: 30 Min

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Ingredientes para la Ensalada Verde:

  • 1 taza de espinacas
  • 1/2 taza de acelga
  • 2 tazas de lechugas mixtas
  • ½ taza de apio picado
  • 1/2 taza de tomate cherry
  • 2 unidades de aguacate
  • 1 taza de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
  • ½ taza de pecanas picadas
  • 1 taza de queso crema Sula picado en cubos
  • 1 taza de queso gouda con comino Sula rallado
  • Aceite de oliva al gusto
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 limones – jugo
Ensalada Verde un comida que no puede faltar en tu dieta

Procedimiento para la Ensalada Verde:

  • En un bol disponer todas las hojas verdes, agregar el apio picado, los aguacates en cubos, la pechuga de pollo, pecanas picadas, queso crema Sula, queso gouda Sula y mezclar cuidadosamente todo.
  • Servir y sazonar con aceite de oliva al gusto, sal, pimienta y jugo de limón.

Aguacate

El aguacate también es tratado por el nombre de: “Persea americana“, esta fruta arbórea es originaria de las zonas tropicales y subtropicales de Centroamérica. Está conformado de un 67,90% de agua, ayudando a disminuir la inflamación de las articulaciones y mantiene estabilizado el ritmo cardiaco siendo una fuente basta de energía, el aguacate es una fruta rica en grasas saludables, vitamina E antioxidante, potasio, magnesio, fibra y carbohidratos complejos.

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Productos Sula usados en esta receta:

Queso fino tipo Gouda
Queso crema pasteurizado 400g

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