¿Cómo preparar Palitos de calabaza y parmesano?
Palitos de calabaza y parmesano es una receta práctica a la hora de elegir el platillo para cocinar. Conoce el procedimiento para prepararla de forma fácil y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador. Esta receta solo te tomará 1 Hra en preparar y estará lista para disfrutar. En Sazón Sula, sabemos que tanto la estética como el sabor son esenciales. A continuación, te mostramos el proceso para 4 porciones de Palitos de calabaza y parmesano.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
267Calorías
29% | 19.5g
Carbohidratos
46% | 13.6g
Grasas
25% | 16.2g
Proteínas
El valor de cada porción es de 67 calorías
Ingredientes para Palitos de calabaza y parmesano
• 2 calabaza butternut medianas • Aceite de oliva (cantidad necesaria) • 2 cucharadas de perejil picado • 1 cucharada de tomillo picado • ½ taza de queso parmesano Sula • Sal y pimienta al gusto • 2 tazas de crema Sula • 3 dientes de ajo • ½ taza de apio picado • ½ taza de hojas de albahaca
Procedimiento para Palitos de calabaza y parmesano
• Pelar la calabaza, partir por la mitad a lo largo, retirar todas las semillas con ayuda de una cuchara y luego cortar en palitos de 1 dedo de largo aproximadamente (como si fuesen papas fritas); sazonar con sal y pimienta al gusto; disponer en una bandeja para horno y rociar aceite de oliva, llevar a hornear a 350° F hasta que los palitos estén cocidos, retirar del horno y mezclar con cuidado a los palitos el queso parmesano Sula, retornar al horno y cocinar a 375° F hasta que los palitos queden dorados.
• Preparar un dip disponiendo la crema Sula en una licuadora, agregar ajo, apio y hojas de albahaca, licuar y añadir un chorro de aceite de oliva, sazonar con sal y pimienta al gusto.
• Servir los palitos de calabaza acompañado del dip de albahaca.
