¿Cómo preparar Ensalada del huerto?
Ensalada del huerto es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Ensalada del huerto de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 20 Min en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Ensalada del huerto solo contiene 1460 calorías totales de 6 porciones.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
1460Calorías
49% | 169.5g
Carbohidratos
38% | 58.4g
Grasas
13% | 42.4g
Proteínas
El valor de cada porción es de 243 calorías
Ingredientes para Ensalada del huerto
• 3 tazas lechuga escarola verde y morada • 1 taza de espinaca • ½ taza de hojas de culantro • ½ taza de hojas de perejil • ½ taza de Queso Crema Sula en cubos • ½ taza de Queso Edam Sula en cubos • ½ taza de maíz dulce desgranado • 1 taza de tomates cherry cortados por mitad • ½ taza de nueces tostadas ligeramente • ½ taza de chiles morrón en julianas • ½ taza de cebolla roja en rodajas
Ingredientes para Aderezo
• 1 taza de Ponche de Frutas Sula • ¼ taza de vinagre balsámico • ¼ taza de miel de abeja • ½ taza de aceite de oliva • 1 cucharadita de mostaza • 1 cucharadita de ajo molido • Sal y pimienta al gusto
Procedimiento para Ensalada del huerto
• Disponer en una licuadora el Ponche de Frutas Sula junto con todos los ingredientes y procesar hasta integrar, sazonar al gusto y reservar
• En un bol, mezclar todas las hojas verdes y disponer para servir, agregar el Queso Crema Sula, Queso Edam Sula, maíz dulce, tomates cherry, nueces tostadas, chile morrón y cebolla roja
Ingredientes destacados
Lechuga
La lechuga también conocida como “Lactuca sativa” es una planta rica en minerales como el calcio, hierro, magnesio, potasio, selenio y sodio tiene flavonoides que protegen nuestro corazón de enfermedades degenerativas y siendo un muy eficiente regulador de los niveles de azúcar en la sangre, podemos disfrutar de su sabor durante todo el año, ya que su cultivo es cada vez mayor, es muy común verla en ensaladas o platillos para bajar de peso y quemar calorías.
Queso
El queso es un productos de origen lácteo creado a base de leche cuajada, en su mayor parte la leche de vaca es la más utilizada en la elaboración de queso, sin embargo también se hace a base de leche de cabra, ovejas, búfalos y camellos. El queso es un producto que viene en muchas formas, colores y sabores, todo depende en gran medida al proceso e ingredientes que se utilicen para su elaboración. El queso es fuente de calcio que beneficia a los huesos y los dientes.
