¿Cómo preparar Croissant de pollo?
Croissant de pollo es una receta práctica a la hora de elegir el platillo para cocinar. Conoce el procedimiento para prepararla de forma fácil y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador. Esta receta solo te tomará 30 Min en preparar y estará lista para disfrutar. En Sazón Sula, sabemos que tanto la estética como el sabor son esenciales. A continuación, te mostramos el proceso para 3 porciones de Croissant de pollo.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
813Calorías
26% | 45.9g
Carbohidratos
49% | 39g
Grasas
25% | 45g
Proteínas
El valor de cada porción es de 271 calorías
Ingredientes para Croissant de pollo
• 3 unidades de pan croissant • 1 libra de pechuga de pollo • 2 ramas de apio picado finamente • ½ taza de nueces trituradas • ½ taza de mayonesa • 2 cucharadas de Crema Sula • 2 cucharadas de Queso Parmesano Sula • ¼ taza perejil picado • Hojas de lechuga
Procedimiento para Croissant de pollo
• Cocinar la pechuga de pollo en agua, podemos agregar cebolla en trozos, hojas de apio, dientes de ajo para mejorar el sabor, no agregar sal ni pimienta, una vez cocida la pechuga, retirar del agua, no botar el agua, y desmenuzar la pechuga.
• Mezclar la pechuga con mayonesa, aligerar con agua de la cocción, añadir la Crema Sula, Queso Parmesano Sula, nueces trituradas, apio y perejil picado.
• Mezclar bien y sazonar con sal y pimienta al gusto, cortar el pan croissant por la mitad y rellenar con una base de hoja de lechuga y luego con el relleno de pollo.
Ingredientes destacados
Pollo
El pollo entran en la categoría de carnes blancas, siendo uno de los ingredientes con más versatilidad en la cocina gracias a sus benéficos nutricionales y precio accesible. El pollo se pueden cocinar de diferentes formas, siempre teniendo cuidado de no dejarlas secas y de esa manera conservar el sabor, este valioso ingrediente no solo es conocido por su sabor, sino porque son ideales en las dietas para adelgazar por su bajo contenido en grasa.
Lechuga
La lechuga también conocida como “Lactuca sativa” es una planta rica en minerales como el calcio, hierro, magnesio, potasio, selenio y sodio tiene flavonoides que protegen nuestro corazón de enfermedades degenerativas y siendo un muy eficiente regulador de los niveles de azúcar en la sangre, podemos disfrutar de su sabor durante todo el año, ya que su cultivo es cada vez mayor, es muy común verla en ensaladas o platillos para bajar de peso y quemar calorías.
