¿Cómo preparar Cazuela Catracha?
Cazuela Catracha es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Cazuela Catracha de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 20 Min en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Cazuela Catracha solo contiene 2269 calorías totales de 1 porciones.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
2269Calorías
24% | 143.2g
Carbohidratos
52% | 138.1g
Grasas
24% | 138.9g
Proteínas
El valor de cada porción es de 2269 calorías
Ingredientes para Cazuela Catracha
• 1 Taza de frijoles fritos. • ½ lb de chorizo criollo. • ¼ de cuchara con especias o pimienta. • ½ Cucharada de consomé de res. • Tortillas tostadas o fritas. • 3 cucharadas de Mantequilla Amarilla SULA. • ½ lb de Quesillo SULA. • ¼ Taza de Crema SULA. • ¼ Taza de Queso Cheddar SULA.
Procedimiento para Cazuela Catracha
• En un sartén poner a sofreír la Mantequilla Amarilla SULA, junto con el chorizo picado, los frijoles y condimento al gusto.
• Una vez que los frijoles han tomado calor, agregar el Quesillo SULA y el Queso Cheddar SULA rallado, mezclar hasta derretir los quesos.
• Retirar del fuego, servir en un anafre y decorar con las tortillas tostadas y Crema SULA.
Ingredientes destacados
Queso
El queso es un productos de origen lácteo creado a base de leche cuajada, en su mayor parte la leche de vaca es la más utilizada en la elaboración de queso, sin embargo también se hace a base de leche de cabra, ovejas, búfalos y camellos. El queso es un producto que viene en muchas formas, colores y sabores, todo depende en gran medida al proceso e ingredientes que se utilicen para su elaboración. El queso es fuente de calcio que beneficia a los huesos y los dientes.
Frijoles
Es originario de Mesoamérica y Sudamérica, y posee muchas variedades y se cultivan en todo el mundo para el consumo, tanto de sus vainas verdes como de sus semillas frescas o secas. En el mundo latino estas semillas se les conoce con diferentes nombres; según el país o la región, los más comunes son judías, alubias, habichuelas, frijoles y porotos.