¿Cómo preparar Choco-Coco Cheesecake?
Choco-Coco Cheesecake es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Choco-Coco Cheesecake de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 2 Hrs en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Choco-Coco Cheesecake solo contiene 2315 calorías totales de 8 porciones.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
2315Calorías
50% | 291.9g
Carbohidratos
41% | 107.4g
Grasas
9% | 54.1g
Proteínas
El valor de cada porción es de 289 calorías
Ingredientes para la base de coco
• 2/3 Taza de leche condensada. • 1 Clara de huevo. • 1½ Cucharadita de vainilla. • 1/8 Cucharada de sal. • 3 1/2 Tazas de coco endulzado. • 1 Cucharada de Mantequilla Amarilla SULA.
Ingredientes para el Cheesecake
• 5 Paquetes de 400 gramos c/u de Queso Crema SULA. • 1 Taza de azúcar. • 1 Taza de chocolate blanco derretido. • ¾ Taza leche de coco. • ¼ Taza Leche Entera SULA. • 2 Cucharadas de extracto de coco. • 1 Cucharada de vainilla. • 4 huevos. • ¾ Taza de coco tostado. • 10 Fresas para decorar. • 10 Cerezas para decorar.
Procedimiento para Choco-Coco Cheesecake
• Precalentar el horno a 350°F.
• Rociar un molde para pastel de 9 pulgadas con aceite en aerosol para cocinar.
• En un tazón grande mezclar la leche condensada, la clara de huevo, el extracto de vainilla, la sal y la Mantequilla Amarilla SULA.
• Revolver hasta incorporar y añadir el coco.
• Colocar la mezcla en el molde preparado.
• Hornear de 10 a 12 minutos.
• Retirar del horno y dejar enfriar.
• En un tazón grande batir el Queso Crema SULA y el azúcar hasta tener una mezcla suave.
• Añadir el chocolate derretido, crema de coco, leche y extractos.
• Añadir los huevos y batir a velocidad baja hasta que se mezclen.
• Añadir ½ taza de coco rallado, verter la masa sobre un molde desmontable y llevar a baño maría con agua ya caliente.
• Hornear de 60 a 70 minutos o hasta que este firme.
• Dejar enfriar por 10 minutos y retirar del molde desmontable.
• Refrigerar por una hora.
Ingredientes destacados
Coco
En los países tropicales el coco se utiliza debido a sus propiedades bactericidas y antioxidantes. Contiene vitaminas y sales minerales y previene los trastornos gastrointestinales. El agua de coco regenera la flora intestinal y es considerada una bebida isotónica (rehidratante) natural es ideal para consumir luego de un día agitado, de mucha actividad física o en sitios, donde hace mucho calor. Se puede añadir el coco a los batidos o zumos de frutas (naranja, ponelo, banana, etc).
Queso
El queso es un productos de origen lácteo creado a base de leche cuajada, en su mayor parte la leche de vaca es la más utilizada en la elaboración de queso, sin embargo también se hace a base de leche de cabra, ovejas, búfalos y camellos. El queso es un producto que viene en muchas formas, colores y sabores, todo depende en gran medida al proceso e ingredientes que se utilicen para su elaboración. El queso es fuente de calcio que beneficia a los huesos y los dientes.
