¿Cómo preparar Pescado Papillote?
Pescado Papillote es una receta práctica a la hora de elegir el platillo para cocinar. Conoce el procedimiento para prepararla de forma fácil y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador. Esta receta solo te tomará 1 Hr en preparar y estará lista para disfrutar. En Sazón Sula, sabemos que tanto la estética como el sabor son esenciales. A continuación, te mostramos el proceso para 4 porciones de Pescado Papillote.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
1939Calorías
11% | 62.6g
Carbohidratos
48% | 116.2g
Grasas
41% | 231.2g
Proteínas
El valor de cada porción es de 485 calorías
Ingredientes para Pescado Papillote
2 libras de filete de corvina limpio y cortado en 4 2 tazas de chiles de colores cortados en julianas 1 taza de cebolla cortada en julianas 2 dientes de ajo picados en laminas ½ taza de cebollín picado (solo parte blanca) 4 ramas de tomillo 4 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharaditas de mantequilla amarilla Sula 4 cucharadas de néctar de pera Sula 4 cucharadas de queso pecorino rallado Sula Papel aluminio
Procedimiento para Pescado Papillote
Cortar 4 láminas de papel aluminio, del tamaño de una hoja a4.
En cada papel disponer de base en el centro, chile de colores, cebolla, ajo, cebollín y sobre esto cada filete de corvina, sazonar ligeramente con sal y pimienta, disponer una cucharadita de mantequilla amarilla Sula sobre cada corte de pescado, rociar aceite de oliva, néctar de pera sula Sula y colocar una rama de tomillo sobre cada uno. Envolver como haciendo un regalito con mucho cuidado de no romper el papel y disponer en una bandeja para horno.
Hornear por 25 minutos, servir dentro del papel aluminio y terminar agregando queso pecorino Sula rallado sobre cada uno.
