¿Cómo preparar Arroz Navideño con frutos secos?
Arroz Navideño con frutos secos es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Arroz Navideño con frutos secos de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 30 Min en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Arroz Navideño con frutos secos solo contiene 3174 calorías totales de 12 porciones.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
3174Calorías
42% | 340g
Carbohidratos
44% | 159.9g
Grasas
14% | 111.3g
Proteínas
El valor de cada porción es de 265 calorías
Ingredientes para Arroz Navideño con frutos secos
• 3 tazas de arroz blanco • 3 tazas de caldo de pollo • ½ taza de Néctar de Pera Sula • ½ taza de Néctar de Manzana Sula • 1 taza de espaguetis • ½ taza de pasas • ½ taza de almendras tostadas ligeramente • ½ taza de semillas de marañón
Ingredientes para tomates confitados
• 3 tomates cortados en gajos (8 de cada tomate) • 1 cucharada de azúcar • 1 pizca de sal • 1 cucharadita de ajo molido • 2 cucharadas de aceite de oliva • 2 clavos de olor • Aceite vegetal • Aceite de oliva • Sal y pimienta al gusto
Procedimiento para Arroz Navideño con frutos secos
• Disponer los gajos de tomate en una bandeja para horno, mezclar con azúcar, pisca de sal, ajo molido y aceite de oliva, cocinar a 250°F por 1 hora, voltear a la media hora para que el tomate se confite de forma pareja
• En una olla con aceite freír ligeramente los espaguetis, no dejar que tomen un color oscuro, retirar del aceite y dejar en papel toalla para escurrir el exceso de aceite
• En una olla, disponer un chorro de aceite de oliva y sofreír ligeramente el arroz, agregar pasas y añadir caldo de pollo, Néctar de Pera Sula y Néctar de Manzana Sula, mezclar y cocinar hasta que rompa hervor, bajar a temperatura mínima, agregar los espaguetis fritos, almendras tostadas y los clavos de olor, mezclar, tapar inmediatamente y dejar cocinar por 20 minutos sin destapar
• Para servir, agregar los tomates confitados, perejil picado, mezclar y servir
Ingredientes destacados
Tomate
Se podría decir que el tomate es el ingrediente destacado por excelencia, ya que se utiliza en una gran variedad de recetas gracias a su versatilidad y beneficios alimenticios ya que el 94% de su composición es agua lo que lo hace una verdura reconocida por sus vitaminas y minerales. El tomate es una planta cuyo uso para la comida se originó en México; hace más de 2500 años; el nombre proviene de la lengua azteca Nahuatl “tomatll”. En varios estados de México se conoce con el nombre de Tomate; hay quienes le llaman Jitomate (que este es una variante del mismo; pero más grande y con una especie de ombligo en el).
Arroz
En muchas culturas a nivel mundial, el arroz es considerado un alimento básico en la dieta diaria, sobre todo en Asía y en algunas partes de Latinoamérica. El arroz entra en la familia de los cereales, siendo tan importante por su elevado valor calórico en l nutrición humana y por su versatilidad al momento de cocinar, siendo fácil de emplear en una gran variedad de recetas ya sean dulces o saladas.
