¿Cómo preparar Crostinis de Arándanos y Queso Gouda?
Crostinis de Arándanos y Queso Gouda es una receta práctica a la hora de elegir el platillo para cocinar. Conoce el procedimiento para prepararla de forma fácil y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador. Esta receta solo te tomará 30 Min en preparar y estará lista para disfrutar. En Sazón Sula, sabemos que tanto la estética como el sabor son esenciales. A continuación, te mostramos el proceso para 18 porciones de Crostinis de Arándanos y Queso Gouda.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
774Calorías
68% | 133.8g
Carbohidratos
24% | 21.1g
Grasas
8% | 15.8g
Proteínas
El valor de cada porción es de 43 calorías
Ingredientes para los Crostinis de Arándanos y Queso Gouda
• 1 pan tipo campesino o baguette cortado en rodajas • 1 Queso Gouda SULA entero • 2 tazas de cebolla roja picada en julianas • 1 barra de Mantequilla Amarilla SULA • ½ taza de Jugo de Manzana SULA • ½ taza de Jugo de Ponche de Frutas SULA • ¼ taza de vinagre balsámico • ½ taza de arándanos secos • ¼ taza de mermelada de cranberry • ¼ taza de aceite de oliva
Procedimiento para los Crostinis de Arándanos y Queso Gouda
• Colocar los cortes de pan sobre una bandeja para horno, rociar aceite de oliva sobre el pan y tostar en el horno por unos minutos.
• Cortar el molde de Queso Gouda SULA por la mitad y luego cortar en láminas.
• En una sartén disponer la cebolla picada, Mantequilla Amarilla SULA, vinagre balsámico, arándanos secos, mermelada de cranberry, Jugo de Manzana SULA, Jugo de Ponche de
Frutas SULA. Cocinar a temperatura media por 15 minutos y reservar a temperatura ambiente.
• Armar disponiendo sobre el pan el Queso Gouda SULA, la cebolla caramelizada con cranberry y decorar con unas hojas de romero.
Ingredientes destacados
Queso
El queso es un productos de origen lácteo creado a base de leche cuajada, en su mayor parte la leche de vaca es la más utilizada en la elaboración de queso, sin embargo también se hace a base de leche de cabra, ovejas, búfalos y camellos. El queso es un producto que viene en muchas formas, colores y sabores, todo depende en gran medida al proceso e ingredientes que se utilicen para su elaboración. El queso es fuente de calcio que beneficia a los huesos y los dientes.
Cebolla Roja
La cebolla morada tiene un sabor más suave que la blanca, por eso es más fácil comerla cruda o cocida en ensaladas, sándwiches o en pastas. El folato que se encuentra en las cebollas reduce el exceso de homocisteína, una sustancia que impide que ciertos nutrientes lleguen al cerebro. También provoca una baja de serotonina, dopamina y norepinefrina, hormonas que aumentan la sensación de bienestar.
