¿Cómo preparar Ensalada de Pollo a la plancha con mandarina?
Ensalada de Pollo a la plancha con mandarina es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Ensalada de Pollo a la plancha con mandarina de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 15 Min en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Ensalada de Pollo a la plancha con mandarina solo contiene calorías totales de 2 porciones.
Ingredientes para Ensalada de Pollo a la plancha con mandarina
• 2 pechugas de pollo • 4 mandarinas • 8 hojas de lechuga escarola • ½ paquete de fideos chinos • ¼ taza de ajonjolí • ½ taza de Queso Gouda con Comino SULA • 1 taza de Jugo de Naranja SULA • Aceite de oliva extra virgen • Aceite vegetal • Sal y pimienta negra
Procedimiento para Ensalada de Pollo a la plancha con mandarina
1. Sazonar las pechugas de pollo con sal, pimienta y jugo de naranja.
2. Cocinar el pollo a la plancha
3. Hacer supremas de mandarina (sacarle la concha) o comprarlas enlatadas.
4. Freír los fideos chinos hasta que tomen una forma redonda o que simplemente se doblen, cuidando que no se vayan a quemar.
5. Colocar en un plato la cama de lechuga y cortar las pechugas en medallones y colocar los demás ingredientes.
Ingredientes destacados
Mandarina
La mandarina es de origen asiático; se dice que su nombre se escogió de acuerdo a los trajes que usaban los mandarines en el antiguo gobierno chino. La mandarina es una fruta cítrica cuyo sabor y aroma son muy semejantes a los de la naranja aunque parecidos su sabor es más peculiar, principalmente utilizada en postres, la mandarina debe conservarse en lugares frescos y asegurarnos que sea pesada a la hora de adquirirla, eso nos dirá si tiene mucho jugo o no.
Pollo
El pollo entran en la categoría de carnes blancas, siendo uno de los ingredientes con más versatilidad en la cocina gracias a sus benéficos nutricionales y precio accesible. El pollo se pueden cocinar de diferentes formas, siempre teniendo cuidado de no dejarlas secas y de esa manera conservar el sabor, este valioso ingrediente no solo es conocido por su sabor, sino porque son ideales en las dietas para adelgazar por su bajo contenido en grasa.
