¿Cómo preparar Tiramisú?
Tiramisú es una receta práctica a la hora de elegir el platillo para cocinar. Conoce el procedimiento para prepararla de forma fácil y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador. Esta receta solo te tomará 30 Min en preparar y estará lista para disfrutar. En Sazón Sula, sabemos que tanto la estética como el sabor son esenciales. A continuación, te mostramos el proceso para 5 porciones de Tiramisú.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
4619Calorías
22% | 255.2g
Carbohidratos
71% | 356.4g
Grasas
7% | 79.1g
Proteínas
El valor de cada porción es de 924 calorías
Ingredientes para Tiramisú
• 3 yemas de huevo • 3 claras de huevo • 60 gr de azúcar glas • 300 gr mascarpone o Queso Crema SULA • 50 ml amaretto, ron o cognac • 2 bolsas de bizcochos de pan dulce • 1 punto de sal • 1 bolsa pequeña de cocoa en polvo • 1 barra de chocolate rayado • 1 taza de café negro • ¼ taza de Leche Entera SULA • ½ barra de Mantequilla Amarilla SULA • 300 gr de chocolate blanco
Procedimiento para Tiramisú
1. En un recipiente mezclar las yemas más 30 gr de azúcar glas, batir hasta que espume y luego añadir el mascarpone ó Queso Crema SULA y batir hasta realizar una mezcla homogénea (una pasta dura).
2. Montar claras a punto de nieve, agregar 30 gr de azúcar glas y agregar 1 punto de sal.
3. Mezclar las yemas con las claras hasta realizar una crema con una consistencia como de yogurt y reserva.
4. Mezclar el amaretto con el café y la leche para remojar los bizcochos.
5. Poner en una copa, hacer dos capas y reservar en la nevera.
6. Para la salsa se derrite el chocolate a baño María y se agrega crema dulce y Mantequilla Amarilla SULA.
7. Decorar con chocolate blanco.
Ingredientes destacados
Sazón Sula es el sitio donde encontraras una gran variedad de recetas muy atractivas y secillas de realizar, podrás darle rienda suelta a ese espíritu cocinero que llevas dentro.
¡Anímate a experimentar!
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