¿Cómo preparar Pozol?
Pozol es una receta práctica a la hora de elegir el platillo para cocinar. Conoce el procedimiento para prepararla de forma fácil y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador. Esta receta solo te tomará 1 Hr en preparar y estará lista para disfrutar. En Sazón Sula, sabemos que tanto la estética como el sabor son esenciales. A continuación, te mostramos el proceso para 6 porciones de Pozol.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
2817Calorías
73% | 358.4g
Carbohidratos
18% | 38.5g
Grasas
9% | 48.7g
Proteínas
El valor de cada porción es de 470 calorías
Ingredientes para pozol
• 1 litro de Leche Entera SULA • ½ libra de maíz (maíz blanco y tierno de preferencia) • ½ libra de azúcar • 1 taza de Malteada VainiSULA • 2 rajas de canela
Procedimiento para pozol
• En una olla, cocinar el maíz con agua hasta que hierva, inmediatamente botar el agua y escurrir el maíz.
• Disponer nuevamente el maíz en la olla y agregar la Leche Entera SULA, azúcar y Malteada VainiSULA, cocinar a temperatura baja por 30 minutos moviendo constantemente para evitar que se queme el fondo de la olla.
• Agregar 2 rajas de canela y dejar cocinar 5 minutos más, retirar de cocción y dejar enfriar tapado.
• Colar y servir con hielo agregando canela en polvo.
