¿Cómo preparar Arroz Zambito?
Arroz Zambito es una receta práctica a la hora de elegir el platillo para cocinar. Conoce el procedimiento para prepararla de forma fácil y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador. Esta receta solo te tomará 25 Min en preparar y estará lista para disfrutar. En Sazón Sula, sabemos que tanto la estética como el sabor son esenciales. A continuación, te mostramos el proceso para 8 porciones de Arroz Zambito.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
1263Calorías
88% | 642.7g
Carbohidratos
8% | 26.3g
Grasas
4% | 26.1g
Proteínas
El valor de cada porción es de 158 calorías
Ingredientes para Arroz Zambito
• 2 tazas de arroz blanco • 1½ taza de Leche Entera Sula • ½ taza de Malteada Vainisula • 1 taza de dulce de rapadura rallado • 1 raja de canela • 2 cucharadas de coco tostado • ½ taza de pasas
Procedimiento para Arroz Zambito
• Lavar el arroz y cocinarlo a temperatura media con 6 tazas de agua y la raja de canela, mover constantemente y despacio para que el arroz no se pegue en el fondo, ir probando el arroz hasta sentir que este cocido, llegado a este punto retirar el arroz de cocción y escurrir para eliminar todo el exceso de agua.
• Retornar el arroz a la olla, añadir las 2 tazas de Leche Entera Sula y volver a cocinar el arroz a temperatura mínima, añadir el dulce de rapadura y las pasas, cocinar lentamente por espacio de 10 minutos para obtener la textura deseada.
• Servir el arroz acompañado de coco tostado.
Ingredientes destacados
Arroz
En muchas culturas a nivel mundial, el arroz es considerado un alimento básico en la dieta diaria, sobre todo en Asía y en algunas partes de Latinoamérica. El arroz entra en la familia de los cereales, siendo tan importante por su elevado valor calórico en l nutrición humana y por su versatilidad al momento de cocinar, siendo fácil de emplear en una gran variedad de recetas ya sean dulces o saladas.
Coco
En los países tropicales el coco se utiliza debido a sus propiedades bactericidas y antioxidantes. Contiene vitaminas y sales minerales y previene los trastornos gastrointestinales. El agua de coco regenera la flora intestinal y es considerada una bebida isotónica (rehidratante) natural es ideal para consumir luego de un día agitado, de mucha actividad física o en sitios, donde hace mucho calor. Se puede añadir el coco a los batidos o zumos de frutas (naranja, ponelo, banana, etc).
