¿Cómo preparar Papas salteadas?
Papas salteadas es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Papas salteadas de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 45 Min en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Papas salteadas solo contiene 3467 calorías totales de 6 porciones.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
3467Calorías
60% | 275.8g
Carbohidratos
35% | 72.3g
Grasas
5% | 22.3g
Proteínas
El valor de cada porción es de 578 calorías
Ingredientes para las Papas salteadas
• 2 libras de papas enanas • 4 ramas de romero • 2 ramas de tomillo • 2 cucharadas de ajo molido • 4 cucharadas de aceite de oliva • Sal • Pimienta • 2 cucharadas de Mantequilla Amarilla SULA • 3 cucharadas de Néctar de Manzana SULA
Procedimiento para las Papas salteadas
• Lavar muy bien todas las papas dejándolas con su cascara, hacer incisiones profundas, en diagonal y continuos por toda la superficie de la papa sin llegar a cortar o dividir la papa, procurar que se mantengan todas enteras
• Disponer todas las papas previamente cortadas en una cacerola, agregar 2 tazas de agua y el Néctar de Manzana SULA, tapar y cocinar por 15 minutos a temperatura alta
• Retirar de la cacerola, eliminar el exceso de agua y disponer las papas en un bol, agregar el ajo molido, la Mantequilla Amarilla SULA, aceite de oliva, romero y tomillo picados finamente, sal y pimienta al gusto
• Mezclar con cuidado para no romper las papas y procurar que todas las papas queden bien cubiertas de la mezcla
• Disponer las papas en una bandeja para horno, colocar todas con los cortes hacia arriba y bañar con el excedente de la mezcla con la que se sazonaron
• Hornear a 350° F por 20 minutos, y luego a 400° F de 5 a 8 minutos para que tomen color. Servir
Ingredientes destacados
Papas
La papa, una planta herbácea, una fuente esencial de energía y carbohidratos, un alimento parecido por muchos, tanto así que tiene su propio día, en Perú se celebra el 30 de mayo como día nacional de la papa, quizá sea por diversidad de colores amarillas, blancas, moradas y rojas o por sus amplias variedades de preparación, fritas, al horno, en puré, etc. Las papas poseen también un elevado contenido en fibras favoreciendo la digestión.
Manzana
La manzana es una fruta de sabor dulce, se puede encontrar en varios colores verde, roja o amarilla, la manzana es un fruto muy nutritivo, es una de las comidas mas completas que hay. También es conocida por su rápida asimilación en el organismo. Las extraordinarias propiedades dietéticas que se le atribuyen a la manzana se deben en gran medida a los elementos fitoquímicos que contiene, entre ellos, flavonoides y quercitina, con propiedades antioxidantes.
