¿Cómo preparar Cacao?
Cacao es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Cacao de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 10 Min en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Cacao solo contiene 950 calorías totales de 3 porciones.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
950Calorías
25% | 413.3g
Carbohidratos
66% | 480.1g
Grasas
9% | 141.2g
Proteínas
El valor de cada porción es de 317 calorías
Ingredientes para Cacao
• ½ taza de semillas de cacao molidas • 1 taza de Malteada ChocoSULA • 2 tazas de Leche Entera SULA • Azúcar al gusto • 1 raja de canela • 2 clavos de olor • 1 unidad de pimienta gorda
Procedimiento para Cacao
• En una sartén disponer las semillas de cacao molidas a tostar a temperatura baja con 2 cucharadas de azúcar, tostar ligeramente moviendo constantemente por 5 minutos.
• En una olla calentar la Leche Entera SULA y agregar el cacao molido, cocinar a temperatura baja por 10 minutos.
• Licuar la mezcla de leche con el cacao y colar, regresar a cocinar a temperatura baja y agregar Malteada ChocoSULA, canela, clavo y pimienta gorda, cocinar por 5 minutos y luego tapar y dejar reposar por 10 minutos.
• Servir caliente o frío, endulzar al gusto.
Ingredientes destacados
Chocolate
El chocolate es el resultado de la combinación de azúcar con la masa de cacao, siendo esta el responsable del color marrón. El chocolate es el dulce que te hace feliz gracias a que contiene propiedades euforizantes y estimulantes, responsables de las sensaciones de placer y el estado de ánimo en el cerebro, además es un excelente antioxidante. El uso del chocolate es muy habitual en la repostería, aunque también en bebidas frías y calientes y algunos platos.
Leche
La leche es un alimento de consumo básico, tiene un uso muy variado en la cocina, ya que se puede utilizar en bebidas, en repostería, en salsas, aderezos y muchos más, la leche es un alimento rico en calcio, magnesio, vitamina A, D y B, favorece el desarrollo óseo por su alto contenido de calcio.
