¿Cómo preparar Chuleta con tajadas?
Chuleta con tajadas es una receta práctica a la hora de elegir el platillo para cocinar. Conoce el procedimiento para prepararla de forma fácil y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador. Esta receta solo te tomará 30 Min en preparar y estará lista para disfrutar. En Sazón Sula, sabemos que tanto la estética como el sabor son esenciales. A continuación, te mostramos el proceso para 4 porciones de Chuleta con tajadas.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
1733Calorías
26% | 129.2g
Carbohidratos
50% | 110.4g
Grasas
24% | 121.4g
Proteínas
El valor de cada porción es de 433 calorías
Ingredientes para la Chuleta con tajadas
• 4 chuletas • Sal y pimienta al gusto • 1 cucharadita de achiote • 1 cucharadita de ajo molido • ¼ taza de Jugo de Piña SULA • ¼ taza de Jugo de Tamarindo SULA • 2 barras de Mantequilla Amarilla SULA • 2 limones • 1 taza de chile morrón rojo picado • ½ cucharadita de ajo picado • 1 cucharada de cilantro picado • 4 plátanos verdes • Aceite para freír
Procedimiento para la Chuleta con tajadas
• Sazonarlas chuletas con sal,pimienta, achiote, ajo molido, ¼ taza de Jugo de Piña Sula, ¼ taza de Jugo de Tamarindo Sula y dejar reposar.
• Mezclar el chile morrón rojo picado con ½ cucharadita de ajo molido, sal, pimienta, cilantro picado y jugo de limón. Reservar en frío.
• Cortar en láminas finas el plátano verde (también se puede hacer con ayuda de un pelador), lavar, escurrir bien y freír en abundante aceite hasta dorar. Sazonar con sal.
• En una sartén a temperatura media disponerlas chuletas con Mantequilla Amarilla Sula, cocinar hasta que estén completamente cocidas y dorar por ambos lados.
• Servirlas chuletas, las tajadas y la ensalada de chile morrón.
