Trifle

Dificultad: Baja
Cantidad: 6
Tiempo: 1 Hr

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¿Cómo preparar Trifle?

Trifle es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Trifle de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 1 Hr en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Trifle solo contiene 999 calorías totales de 6 porciones.

VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO

999Calorías

52% | 130.4g

Carbohidratos

37% | 41.6g

Grasas

11% | 28.1g

Proteínas

El valor de cada porción es de 167 calorías

 

Ingredientes para el Trifle

• 1 bolillo de pan dulce • 2 tazas de crema chantilly • 1 taza de fresas • 1 taza de moras • 1 taza de cerezas frescas • Hojas de menta

Ingredientes para la crema pastelera

• 250 ml de Malteada VainiSULA • 250 ml de Leche Entera SULA • 3 cucharadas de azúcar • 4 yemas de huevo • 1 cucharada de fécula de maíz • 1 cucharada de Mantequilla Amarilla SULA

Procedimiento para la crema pastelera

1. En una olla disponer todos los ingredientes y batir hasta integrar o diluir por completo. Luego llevar a cocinar a temperatura media baja, moviendo constantemente con una cuchara de madera o silicona cuidando de que la preparación no se pegue en la olla, cocinar de 10 a 15 minutos, o hasta que la preparación tome una textura ligeramente espesa similar a la de un puré.
2. Retirar la preparación de la olla y dejar reposar en un bowl para enfriar, importante tapar con un papel plástico pegado en toda la superficie de la crema para que esta no genere costras.

Procedimiento para el Trifle

1. Disponer de 4 a 6 copas para el montaje.
2. Colocar en la base un poco de crema chantilly, luego agregar frutas picadas, continuar con un poco de crema pastelera y luego repetir las capas hasta llenarla copa.
3. Terminar decorando con frutas y hojas de menta.

Ingredientes destacados

Fresas

La fresa es una fruta de sabor dulce y refrescante, su cosecha da más en los meses de verano y en primavera, siendo conocida principalmente por sus propiedades nutritivas, aportando vitaminas del grupo B a quienes las consumen y su principal valor agregado es que no importa como la consumas, ya sea en postres, en bebidas, en zumos o crudas las fresas siempre mantendrán sus propiedades nutricionales y mantendrán su capacidad antioxidante del plasma sanguíneo es decir que es ideal para ayudar a prevenir enfermedades hepáticas.

Cerezas

Casi el 85% de la cereza es agua, tiene un contenido prácticamente nulo en grasa, pequeñas cantidades de proteína vegetal y el resto son carbohidratos. Las cerezas nos aportan principalmente vitaminas C, B9 o folato y A. En cuanto a minerales, esta fruta contiene potasio, fósforo, calcio y magnesio.

Productos Sula usados en esta receta:

Malteada vainisula 473ml
Leche entera UHT litro

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Trifle

  • Dificultad: Baja
  • Cantidad: 6
  • Tiempo: 1 Hr
  • Calorias: 999
  • Carbohidratos: 52% | 130.4g
  • Grasas: 37% | 41.6g
  • Proteínas: 11% | 130.4g