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Dificultad: Media
Cantidad: 8
Tiempo: 35 min

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Ingredientes para el Tres leches de semita:

鈥 10 unidades de semita
鈥 陆 lata de leche condensada
鈥 陆 lata de leche evaporada
鈥 1 taza de Leche Entera Sula
鈥 1 taza de Malteada Chocosula
鈥 2 cucharadas de cocoa en polvo
鈥 陆 taza de cobertura de chocolate oscuro
鈥 3 claras de huevo
鈥 陆 taza de az煤car regular

Tres leches de semita un pastel con relleno de chocolate

Procedimiento para el Tres leches de semita:

鈥 Romper en trozos peque帽os las semitas en聽disponerlas en un molde para cake u otro聽molde de nuestra preferencia, se pueden聽usar tazas o bowls peque帽os.
鈥 Mezclar las 3 leches hasta integrar, agregar聽la Malteada Chocosula, a帽adir la cocoa聽en polvo, derretir la cobertura de chocolate聽y agregar a la mezcla, volver a integrar y聽reservar.
鈥 Ba帽ar con la mezcla las semitas hasta que聽estas queden embebidas, dejar refrigerada.
鈥 Elaborar con ayuda de un batidor globo聽(el茅ctrico o de mano), batir las claras a聽punto nieve y agregar de a pocos la az煤car聽regular en forma de lluvia, batir hasta que la聽az煤car se disuelva por completo en el聽merengue.
鈥 Para servir, disponer el merengue en una聽manga y cubrir la semita embebida.

Chocolate

El chocolate es el resultado de la combinaci贸n de az煤car con la masa de cacao, siendo esta el responsable del color marr贸n. El chocolate es el dulce que te hace feliz gracias a que contiene propiedades euforizantes y estimulantes, responsables de las sensaciones de placer y el estado de 谩nimo en el cerebro, adem谩s es un excelente antioxidante. El uso del chocolate es muy habitual en la reposter铆a, aunque tambi茅n en bebidas fr铆as y calientes y algunos platos.

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Productos Sula usados en esta receta:

Leche entera bolsa litro
Malteada chocosula 473ml

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