¿Cómo preparar Arroz con leche?
Arroz con leche es una receta práctica a la hora de elegir el platillo para cocinar. Conoce el procedimiento para prepararla de forma fácil y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador. Esta receta solo te tomará 45 Min en preparar y estará lista para disfrutar. En Sazón Sula, sabemos que tanto la estética como el sabor son esenciales. A continuación, te mostramos el proceso para 4 porciones de Arroz con leche.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
1712Calorías
78% | 334.8g
Carbohidratos
12% | 22.1g
Grasas
10% | 43.2g
Proteínas
El valor de cada porción es de 428 calorías
Ingredientes para Arroz con leche
• 2 tazas de arroz blanco • 5 tazas de agua • ½ taza de Leche Entera SULA • ½ taza de Leche Descremada SULA • 1 taza de Malteada VainiSULA • ½ taza de leche condensada • ½ taza de azúcar (si es necesario) • 1 raja de canela • Cáscara de 1 naranja • 2 clavos de olor • 1 unidad de pimienta gorda
Procedimiento para Arroz con leche
• En una olla disponer el arroz blanco, las 5 tazas de agua y la cáscara de
naranja, cocinar a temperatura media, mover con una cuchara cada 5 minutos para evitar que el arroz se pegue.
• Cocinar aproximadamente de 20 a 30 minutos o hasta que el arroz este al dente (casi cocido por completo). Una vez el arroz esta al dente retirar la olla de cocción y botar toda el agua, escurrir el arroz y regresar a la olla sin las cáscaras de naranja nuevamente a temperatura media y añadir la Leche Entera SULA, Leche Descremada SULA, Malteada VainiSULA y leche condensada, mezclar y dejar cocinar hasta que la preparación se haga espesa y consistente.
• Probar y agregar azúcar sólo si es necesario o al gusto. Agregar canela, clavo de olor y pimienta gorda, tapar, retirar de cocción y dejar reposar por 15 minutos y servir.
Ingredientes destacados
Arroz
En muchas culturas a nivel mundial, el arroz es considerado un alimento básico en la dieta diaria, sobre todo en Asía y en algunas partes de Latinoamérica. El arroz entra en la familia de los cereales, siendo tan importante por su elevado valor calórico en l nutrición humana y por su versatilidad al momento de cocinar, siendo fácil de emplear en una gran variedad de recetas ya sean dulces o saladas.
Leche
La leche es un alimento de consumo básico, tiene un uso muy variado en la cocina, ya que se puede utilizar en bebidas, en repostería, en salsas, aderezos y muchos más, la leche es un alimento rico en calcio, magnesio, vitamina A, D y B, favorece el desarrollo óseo por su alto contenido de calcio.
