Pan de banano y caramelo

Dificultad: Media
Cantidad: 10
Tiempo: 2 Hrs

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¿Cómo preparar Pan de banano y caramelo?

Pan de banano y caramelo es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Pan de banano y caramelo de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 2 Hrs en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Pan de banano y caramelo solo contiene 2804 calorías totales de 10 porciones.

VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO

2804Calorías

54% | 371.3g

Carbohidratos

32% | 98.6g

Grasas

14% | 92.6g

Proteínas

El valor de cada porción es de 280 calorías

 

Ingredientes para la masa

• 1 bolsa de pan molde (15 slices) • 2 tazas de azúcar • 2 tazas de Leche Entera SULA • ½ taza de Malteada VainiSULA • ¼ taza de Néctar de Pera SULA • 3 huevos • 4 bananos • ½ cucharada de canela en polvo

Ingredientes para el caramelo

• 2 tazas de azúcar

Procedimiento para el pan de banano y caramelo

• En un bol disponer todos los ingredientes para la masa, con ayuda de un batidor de mano mezclar bien todos los ingredientes hasta integrar (si la masa queda relativamente grumosa no hay problema), reservar
• En una olla de fondo gruesa disponer las 2 tazas de azúcar, derretir a temperatura baja para hacer caramelo, no mover con cuchara, sólo mover la olla para que el azúcar se derrita parejo
• Tener un molde para pastel listo, puede ser rectangular, cuadrado o redondo, verter el azúcar derretida en el molde y dejar extender por toda la base
• Permitir que se enfrie por 10 minutos
• Precalentar horno a 375°F por 15 minutos, verter la masa en el molde y llevar a hornear por 45 minutos aproximadamente
• Introducir un palillo en el centro de la masa para comprobar que ya está correctamente cocida, si el palillo sale limpio, es momento de retirar el pan del horno
• Dejar enfriar toda una noche antes de desmoldar

Ingredientes destacados

Bananas

El banano también conocido como: banana, plátano, cambur, topocho, maduro o guineo, es una hierba alta que puede llegar a alcanzar hasta los 15 metros de altura, siendo la fruta más popular a nivel mundial, sus elevadas cantidades de potasio lo convierten en un excelente alimento para reponer energía después de la actividad física también disminuyen la presión arterial y la posibilidad de padecer ateroesclerosis.

Leche

La leche es un alimento de consumo básico, tiene un uso muy variado en la cocina, ya que se puede utilizar en bebidas, en repostería, en salsas, aderezos y muchos más, la leche es un alimento rico en calcio, magnesio, vitamina A, D y B, favorece el desarrollo óseo por su alto contenido de calcio.

Productos Sula usados en esta receta:

Néctar de pera 200ml
Leche entera UHT litro
Malteada vainisula 473ml

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Pan de banano y caramelo

  • Dificultad: Media
  • Cantidad: 10
  • Tiempo: 2 Hrs
  • Calorias: 2804
  • Carbohidratos: 54% | 371.3g
  • Grasas: 32% | 98.6g
  • Proteínas: 14% | 371.3g