Peppermint cheesecake

Dificultad: Media
Cantidad: 9
Tiempo: 3 Hrs

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¿Cómo preparar Peppermint cheesecake?

Peppermint cheesecake es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Peppermint cheesecake de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 3 Hrs en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Peppermint cheesecake solo contiene 4088 calorías totales de 9 porciones.

VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO

4088Calorías

62% | 608g

Carbohidratos

29% | 125.7g

Grasas

9% | 85.9g

Proteínas

El valor de cada porción es de 454 calorías

 

Ingredientes para el Peppermint cheesecake

• 2 tazas de cream cheese • ½ taza de Malteada VainiSULA • 1 taza de crema dulce • ¼ taza de Néctar de Pera SULA • 2 sobres de gelatina sin sabor (7gr c/u) • ½ taza de azúcar glas • 2 tazas de caramelos de menta (peppermint candy’s) triturados • 4 tazas de galletas de chocolate trituradas • ½ taza de Mantequilla Amarilla SULA derretida • ½ taza de Néctar de Manzana SULA • Crema chantilly para decorar

Procedimiento para el Peppermint cheesecake

• En un bol mezclar las galletas de chocolate trituradas, añadir la Mantequilla Amarilla SULA derretida y el Néctar de Manzana SULA, mezclar hasta formar una especie de masa
• Cubrir con la masa preparada anteriormente el molde donde se preparará el cheesecake, cubrir la base y los bordes

Procedimiento para el relleno

• En un bol colocar el cream cheese, Malteada VainiSULA, crema dulce, Néctar de Pera SULA y azúcar glas, con un batidor mezclar hasta integrar todo y obtener una masa homogénea
• En un recipiente pequeño aparte colocar los 2 sobres de gelatina sin sabor y añadir 1⁄3 de taza de agua, mezclar y dejar reposar, luego colocar en microondas por 30 segundos para derretir y volver a integrar (repetir el proceso con cuidado si así se requiere)
• Batir nuevamente a velocidad media la mezcla de cheesecake para integrar con la gelatina sin sabor ya derretida, agregar poco a poco y mezclar rápidamente hasta integrar toda la preparación por completo
• Colocar la mezcla de cheesecake ya lista dentro del molde y llevar a refrigerar, de preferencia una noche antes para que esta tome la textura correcta
• Para terminar cubrir con los caramelos triturados y decorar con la crema chantilly

Ingredientes destacados

Manzana

La manzana es una fruta de sabor dulce, se puede encontrar en varios colores verde, roja o amarilla, la manzana es un fruto muy nutritivo, es una de las comidas mas completas que hay. También es conocida por su rápida asimilación en el organismo. Las extraordinarias propiedades dietéticas que se le atribuyen a la manzana se deben en gran medida a los elementos fitoquímicos que contiene, entre ellos, flavonoides y quercitina, con propiedades antioxidantes.

Azúcar Morena

El color amarillento de la azúcar morena se debe al uso de melaza, es un tipo de azúcar sin refinar o parcialmente refinado, manteniendo en su contenido sacarosa y ciertas impurezas que le otorgan su cromatismo y su sabor tan peculiar.

Productos Sula usados en esta receta:

Néctar de pera 200ml
Néctar de manzana 200ml
Malteada vainisula 473ml

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Peppermint cheesecake

  • Dificultad: Media
  • Cantidad: 9
  • Tiempo: 3 Hrs
  • Calorias: 4088
  • Carbohidratos: 62% | 608g
  • Grasas: 29% | 125.7g
  • Proteínas: 9% | 608g