¿Cómo preparar Satay de camarones?
Satay de camarones es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Satay de camarones de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 30 Min en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Satay de camarones solo contiene 1004 calorías totales de 2 porciones.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
1004Calorías
33% | 80.5g
Carbohidratos
35% | 37.6g
Grasas
32% | 75.2g
Proteínas
El valor de cada porción es de 502 calorías
Ingredientes para el Satay de camarones
• 12 camarones jumbo • 1 cucharada de ajo molido • 1 limón • 2 cucharadas de Jugo de Piña SULA • Sal y pimienta al gusto • 3 pinchos
Ingredientes para la salsa verde
• 4 dientes de ajo • ½ taza de aceite de oliva • 2 cucharadas de Queso Parmesano SULA • ½ taza de hojas de culantro • Sal y pimienta al gusto
Ingredientes para la salsa agridulce
• 1 taza de tomate picado • ½ taza de azúcar • ½ taza de vinagre • ½ taza de Jugo de Manzana SULA • 1 cucharada de chile en hojuelas
Procedimiento para los camarones
• Sazonar los camarones con ajo molido, jugo de limón, Jugo de Piña SULA, sal y pimienta al gusto, mezclar bien y luego ensartar los camarones en los pinchos
Procedimiento para la salsa verde
• Disponer todos los ingredientes en un procesador o una licuadora, mezclar hasta integrar, sazonar al gusto con sal y pimienta. Reservar
Procedimiento para la salsa agridulce
• Disponer todos los ingredientes en una olla pequeña, dejar cocinar a temperatura media hasta que la salsa tome textura ligeramente densa, dejar enfriar para que la salsa tome mejor textura y servir.
Procedimiento para el Satay de camarones
• Calentar una sartén o parrilla en la cocina, una vez caliente agregar aceite y cocinar los pinchos 2 minutos máximo por cada lado.
• Dejar que los camarones tomen un color dorado. Servir los pinchos y acompañar con salsa verde y la salsa agridulce.
Ingredientes destacados
Camarón
Los camarones son uno de los mariscos que más se consumen, gracias a su sabor y frescura natural dan la posibilidad de crear una enorme variedad de platillos. Los camarones entran en la categoría de crustáceos y es de agua salda, son bajos en grasa y caloría lo cual los convierte en una excelente opción para dietas más pos sus altos niveles de proteínas.
Queso
El queso es un productos de origen lácteo creado a base de leche cuajada, en su mayor parte la leche de vaca es la más utilizada en la elaboración de queso, sin embargo también se hace a base de leche de cabra, ovejas, búfalos y camellos. El queso es un producto que viene en muchas formas, colores y sabores, todo depende en gran medida al proceso e ingredientes que se utilicen para su elaboración. El queso es fuente de calcio que beneficia a los huesos y los dientes.
