Satay de camarones

Dificultad: Baja
Cantidad: 2
Tiempo: 30 Min

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¿Cómo preparar Satay de camarones?

Satay de camarones es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Satay de camarones de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 30 Min en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Satay de camarones solo contiene 1004 calorías totales de 2 porciones.

VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO

1004Calorías

33% | 80.5g

Carbohidratos

35% | 37.6g

Grasas

32% | 75.2g

Proteínas

El valor de cada porción es de 502 calorías

 

Ingredientes para el Satay de camarones

• 12 camarones jumbo • 1 cucharada de ajo molido • 1 limón • 2 cucharadas de Jugo de Piña SULA • Sal y pimienta al gusto • 3 pinchos

Ingredientes para la salsa verde

• 4 dientes de ajo • ½ taza de aceite de oliva • 2 cucharadas de Queso Parmesano SULA • ½ taza de hojas de culantro • Sal y pimienta al gusto

Ingredientes para la salsa agridulce

• 1 taza de tomate picado • ½ taza de azúcar • ½ taza de vinagre • ½ taza de Jugo de Manzana SULA • 1 cucharada de chile en hojuelas

Procedimiento para los camarones

• Sazonar los camarones con ajo molido, jugo de limón, Jugo de Piña SULA, sal y pimienta al gusto, mezclar bien y luego ensartar los camarones en los pinchos

Procedimiento para la salsa verde

• Disponer todos los ingredientes en un procesador o una licuadora, mezclar hasta integrar, sazonar al gusto con sal y pimienta. Reservar

Procedimiento para la salsa agridulce

• Disponer todos los ingredientes en una olla pequeña, dejar cocinar a temperatura media hasta que la salsa tome textura ligeramente densa, dejar enfriar para que la salsa tome mejor textura y servir.

Procedimiento para el Satay de camarones

• Calentar una sartén o parrilla en la cocina, una vez caliente agregar aceite y cocinar los pinchos 2 minutos máximo por cada lado.
• Dejar que los camarones tomen un color dorado. Servir los pinchos y acompañar con salsa verde y la salsa agridulce.

Ingredientes destacados

Camarón

Los camarones son uno de los mariscos que más se consumen, gracias a su sabor y frescura natural dan la posibilidad de crear una enorme variedad de platillos. Los camarones entran en la categoría de crustáceos y es de agua salda, son bajos en grasa y caloría lo cual los convierte en una excelente opción para dietas más pos sus altos niveles de proteínas.

Queso

El queso es un productos de origen lácteo creado a base de leche cuajada, en su mayor parte la leche de vaca es la más utilizada en la elaboración de queso, sin embargo también se hace a base de leche de cabra, ovejas, búfalos y camellos. El queso es un producto que viene en muchas formas, colores y sabores, todo depende en gran medida al proceso e ingredientes que se utilicen para su elaboración. El queso es fuente de calcio que beneficia a los huesos y los dientes.

Productos Sula usados en esta receta:

Queso tipo parmesano 227g
Jugo de piña 473ml
Jugo de manzana 473ml

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Satay de camarones

  • Dificultad: Baja
  • Cantidad: 2
  • Tiempo: 30 Min
  • Calorias: 1004
  • Carbohidratos: 33% | 80.5g
  • Grasas: 35% | 37.6g
  • Proteínas: 32% | 80.5g