Pisco Sour

Dificultad: Baja
Cantidad: 4
Tiempo: 10 min

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¿Cómo preparar Pisco Sour?

Pisco Sour es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Pisco Sour de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 10 min en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Pisco Sour solo contiene 366 calorías totales de 4 porciones.

VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO

366Calorías

62% | 19.2g

Carbohidratos

1% | 0.1g

Grasas

37% | 11.5g

Proteínas

El valor de cada porción es de 92 calorías

 

Ingredientes para Pisco Sour

• 1 taza de Pisco • ½ taza de jugo de limón • 1 clara de huevo • ½ taza de Jugo de Naranja Sula con pulpa • 3 gotas de amargo de angostura por vaso(opcional) • Hielo al gusto

Procedimiento para Pisco Sour en licuadora

En el vaso de la licuadora vertimos el pisco, el zumo de limón, Jugo de Naranja Sula con pulpa y mezclamos un par de minutos.
En la licuadora adicionamos poco a poco hielos hasta que quede de la consistencia y el sabor deseado (ir probando).
Apagamos la licuadora y echamos la clara de huevo y la encendemos nuevamente por poco tiempo Servimos en vasos bajos y adicionamos a cada vaso 3 gotas de amargo de angostura.

Procedimiento para Pisco Sour en coctelera

Ponemos en la coctelera varios hielos, vertimos el pisco, el zumo de limón, jugo de naranja y mezclamos un par de minutos. Adicionamos la clara de huevo y mezclamos para que se generé espuma.
Servimos en vasos bajos sin los hielos y adicionamos a cada vaso 3 gotas de amargo de angostura.

Ingredientes destacados

Limón

El limón es una fruta usada comúnmente en el área culinaria debido a su sabor ácido y su fuerte aroma cítrico, también por su alto valor vitamínico siendo un remedio efecto para eliminar las toxinas y bacterias del cuerpo. El limón al consumirlo como bebida ya sea en limonada o agua de limón facilita la digestión acelerando la producción de bilis, el limón realiza una limpieza a sistema digestivo debido a que elimina las toxinas del cuerpo.

Naranja

La naranja, una fruta de sabor cítrico, la naranja es la fruta símbolo de las vitaminas C, aunque también provee de otras vitaminas como la A y B1 una solo naranja reúne alrededor de 170 nutrientes. La naranja es una fruta muy versátil en la cocina, ya que puede ser incluida en una gran variedad de platillos y bebidas, haciendo excelente equipo con el jengibre, el chocolate y la vainilla.

Productos Sula usados en esta receta:

Jugo de naranja 946ml

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Pisco Sour

  • Dificultad: Baja
  • Cantidad: 4
  • Tiempo: 10 min
  • Calorias: 366
  • Carbohidratos: 62% | 19.2g
  • Grasas: 1% | 0.1g
  • Proteínas: 37% | 19.2g