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Dificultad: Baja
Cantidad: 2
Tiempo: 20 Min

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Ingredientes para el Mac & cheese sandwich

• 1 taza de pasta coditos
• ½ taza de Queso Cheddar Sula rallado
• ½ taza de Queso Mozzarella Sula rallado
• 2 cucharadas de Mantequilla Amarilla Sula
• 4 tiras de tocino picado
• 1 cucharada de perejil fresco picado
• 4 slices (rodajas) de pan molde blanco o integral

Mac & cheese sandwich pasta de queso hecha cómo sandwich

Procedimiento para el Mac & cheese sandwich:

• Cocinar la pasta codito en una olla, abundante agua e hirviendo, agregar una pizca de sal al agua y disponer la pasta, cocinar hasta que esta quede al dente, retirar del agua y enfriar rapidamente en agua fría, escurrir y reservar
• En un sartén disponer la Mantequilla Amarilla SULA a fuego medio, sofreír en la misma el tocino picado, agregar la pasta previamente cocida, mezclar y añadir el Queso Cheddar SULA y Queso Mozzarella SULA, mezclar y retirar del fuego, finalizar con perejil picado
• Disponer la preparación en el pan molde para elaborar los sandwich, tostar ligeramente el sandwich en un sartén o plancha y servir.

Queso

El queso es un productos de origen lácteo creado a base de leche cuajada, en su mayor parte la leche de vaca es la más utilizada en la elaboración de queso, sin embargo también se hace a base de leche de cabra, ovejas, búfalos y camellos. El queso es un producto que viene en muchas formas, colores y sabores, todo depende en gran medida al proceso e ingredientes que se utilicen para su elaboración. El queso es fuente de calcio que beneficia a los huesos y los dientes.

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Productos Sula usados en esta receta:

Queso cheddar 400g
Queso mozzarella 400g

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