Lasaña de plátano

Dificultad: Baja
Cantidad: 6
Tiempo: 1 Hr

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¿Cómo preparar Lasaña de plátano?

Lasaña de plátano es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Lasaña de plátano de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 1 Hr en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Lasaña de plátano solo contiene 2082 calorías totales de 6 porciones.

VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO

2082Calorías

55% | 304.9g

Carbohidratos

26% | 64.4g

Grasas

19% | 100.6g

Proteínas

El valor de cada porción es de 347 calorías

 

Ingredientes para la Lasaña de plátano

• 8 plátanos maduros • 2 tazas de Queso Mozzarella SULA rallado • 1 taza de Quesillo SULA rallado • 1 taza de Queso Parmesano SULA • ¼ taza de Jugo de Manzana SULA • 2 tazas de frijoles molidos • 2 tazas de carne molida • 1 cucharada de ajo • 2 cucharadas de perejil picado • Sal y pimienta al gusto • Mantequilla Amarilla SULA

Ingredientes para la salsa

• 1 taza de jalapeños frescos sin venas y semillas • ¼ taza de cebolla picada • 2 dientes de ajo • ½ taza de perejil • ¼ taza de aceite • 1 limón • Sal y pimienta al gusto • 2 cucharadas de mayonesa • ¼ taza de agua

Procedimiento para la Lasaña de plátano

• Cortar los plátanos en 4 láminas a lo largo, en una olla a temperatura media cocinar la carne molida, agregar ajo molido, sal y pimienta, dejar cocinar por 20 minutos a temperatura media y reservar.
• Engrasar una bandeja o refractario para horno y colocar una base de los plátanos, agregar frijoles molidos, luego la carne preparada, terminar con Queso Parmesano, Quesillo y Queso Mozzarella SULA.
• Repetir estos pasos hasta llenar la bandeja y cubrir con una última capa de plátano y un poco de Queso Parmesano SULA.
• Hornear a 350°F por 30 minutos, dejar enfriar un poco antes de desmoldar.
• Para realizar la salsa, disponer todos los ingredientes en una licuadora y procesar hasta obtener una salsa homogénea.
• Servir la lasaña de plátano con la salsa verde.

Ingredientes destacados

Plátano Maduro

El plátano es una fruta que muchos es consideran cabe en la categoría de las féculas, contando con un valor nutricional sumamente elevado por ello se utiliza en una gran variedad de recetas, desde postres a platos fuertes, entradas y bebidas, gracias a su diversidad gastronómica y sabor dulce.

Queso

El queso es un productos de origen lácteo creado a base de leche cuajada, en su mayor parte la leche de vaca es la más utilizada en la elaboración de queso, sin embargo también se hace a base de leche de cabra, ovejas, búfalos y camellos. El queso es un producto que viene en muchas formas, colores y sabores, todo depende en gran medida al proceso e ingredientes que se utilicen para su elaboración. El queso es fuente de calcio que beneficia a los huesos y los dientes.

Productos Sula usados en esta receta:

Queso tipo parmesano 100g
Queso mozzarella 400g
Quesillo pasteurizado 400g

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Lasaña de plátano

  • Dificultad: Baja
  • Cantidad: 6
  • Tiempo: 1 Hr
  • Calorias: 2082
  • Carbohidratos: 55% | 304.9g
  • Grasas: 26% | 64.4g
  • Proteínas: 19% | 304.9g