Churros españoles sabor capuchino

Dificultad: Baja
Cantidad: 6
Tiempo: 40 min

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¿Cómo preparar Churros españoles sabor capuchino?

Churros españoles sabor capuchino es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Churros españoles sabor capuchino de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 40 min en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Churros españoles sabor capuchino solo contiene calorías totales de 6 porciones.

 

Ingredientes para Salsa caramelo

•1 barra Mantequilla amarilla SULA •1 ½ tazas Azúcar blanca •½ taza Crema de leche •½ taza VainiSULA

Ingredientes para Masa churros

•1 taza leche entera SULA •¼ taza azúcar •1 barra mantequilla amarilla SULA •1 ¼ taza de harina multiusos 2 cucharaditas café instantáneo en polvo 4 huevos Aceite vegetal cantidad necesaria Garnish 1 taza azúcar 2 cucharadas canela en polvo

Procedimiento para Salsa de caramelo

1. En una olla agrega azúcar y agua a fuego bajo deja realizar el caramelo hasta obtener color ámbar
2. Agrega la mantequilla amarilla SULA remueve enérgicamente para integrar
3. Agrega la crema de leche y la malteada VAINISULA y remueve hasta integrar
4.Deja espesar hasta que obtenga consistencia como jarabe o miel

Procedimiento para Masa de churros

1. En una olla amplia agrega la leche entera SULA, el azúcar, el café instantáneo y la mantequilla amarilla y llévalo a fuego bajo hasta que rompa hervor
2. Agrega la harina de golpe y remueve enérgicamente hasta que la mezcla se separe de las paredes de la olla
3. Retira del fuego y cambia la mezcla de recipiente (déjalo enfriar 5 minutos)
4. En un bowl con la ayuda de una paleta de batidora agrega los huevos a la mezcla anterior poco a poco hasta obtener una apariencia de masa homogénea, lisa y brillante
5. Pasa la masa a una manga pastelera o churrera, (si te sobra déjala cubierta para que no se seque)
6. En una olla o sartén amplia agrega aceite vegetal y déjalo calentar a temperatura media alta
7. Forma los churros con la ayuda de la manga de repostería o la churrera agregándolos directamente a la olla o sartén con el aceite caliente.
8. Fríe 2 minutos aproximadamente por lado
9. Retíralos y agrégalos a un bowl con papel toalla para retirar exceso de aceite

Procedimiento para Garnish

1. En un recipiente amplio agrega azúcar y canela en polvo
2. Combinalos para integrar bien ambos ingredientes
3. Rebosa los churros sobre esta preparación para aromatizarlos.

Ingredientes destacados

Productos Sula usados en esta receta:

Malteada vainisula 473ml
Crema pasteurizada 660g
Mantequilla amarilla 400g

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Churros españoles sabor capuchino

  • Dificultad: Baja
  • Cantidad: 6
  • Tiempo: 40 min
  • Calorias:
  • Carbohidratos: % | g
  • Grasas: % | g
  • Proteínas: % | g