¿Cómo preparar Papas salteadas?
Papas salteadas es una receta práctica a la hora de elegir el platillo para cocinar. Conoce el procedimiento para prepararla de forma fácil y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador. Esta receta solo te tomará 45 Min en preparar y estará lista para disfrutar. En Sazón Sula, sabemos que tanto la estética como el sabor son esenciales. A continuación, te mostramos el proceso para 6 porciones de Papas salteadas.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
3467Calorías
60% | 275.8g
Carbohidratos
35% | 72.3g
Grasas
5% | 22.3g
Proteínas
El valor de cada porción es de 578 calorías
Ingredientes para las Papas salteadas
• 2 libras de papas enanas • 4 ramas de romero • 2 ramas de tomillo • 2 cucharadas de ajo molido • 4 cucharadas de aceite de oliva • Sal • Pimienta • 2 cucharadas de Mantequilla Amarilla SULA • 3 cucharadas de Néctar de Manzana SULA
Procedimiento para las Papas salteadas
• Lavar muy bien todas las papas dejándolas con su cascara, hacer incisiones profundas, en diagonal y continuos por toda la superficie de la papa sin llegar a cortar o dividir la papa, procurar que se mantengan todas enteras
• Disponer todas las papas previamente cortadas en una cacerola, agregar 2 tazas de agua y el Néctar de Manzana SULA, tapar y cocinar por 15 minutos a temperatura alta
• Retirar de la cacerola, eliminar el exceso de agua y disponer las papas en un bol, agregar el ajo molido, la Mantequilla Amarilla SULA, aceite de oliva, romero y tomillo picados finamente, sal y pimienta al gusto
• Mezclar con cuidado para no romper las papas y procurar que todas las papas queden bien cubiertas de la mezcla
• Disponer las papas en una bandeja para horno, colocar todas con los cortes hacia arriba y bañar con el excedente de la mezcla con la que se sazonaron
• Hornear a 350° F por 20 minutos, y luego a 400° F de 5 a 8 minutos para que tomen color. Servir
