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Dificultad: Baja
Cantidad: 6
Tiempo: 20 Min

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Ingredientes para las Fritas de calabaza con tocino

• 2 libras de calabaza sin piel y semillas, cortadas en bastones
• 1 taza de tocino picado
• ½ taza de Queso Parmesano Sula
• ¼ taza de Mantequilla Amarilla Sula derretida
• 2 cucharadas de perejil picado finamente
• 4 ramitas de tomillo
• 1 cucharada de cebollín picado finamente
• Sal y pimienta al gusto

Fritas de calabaza con tocino es sabor de la papa en navidad

Procedimiento para las Fritas de calabaza con tocino:

• Disponer los bastones de calabaza en una bandeja para horno, revolver con el tocino picado, sazonar con sal y pimienta al gusto ligeramente, agregar Mantequilla Amarilla Sula ramas de tomillo y hornear a 350°F de 20 a 30 minutos.
• Para terminar, agregar el Queso Parmesano Sula rallado revolviéndolo sobre todos los bastones y hornear por 5 minutos más.
• Servir terminando con perejil picado y cebollín.

Papas

La papa, una planta herbácea, una fuente esencial de energía y carbohidratos, un alimento parecido por muchos, tanto así que tiene su propio día, en Perú se celebra el 30 de mayo como día nacional de la papa, quizá sea por diversidad de colores amarillas, blancas, moradas y rojas o por sus amplias variedades de preparación, fritas, al horno, en puré, etc. Las papas poseen también un elevado contenido en fibras favoreciendo la digestión.

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Productos Sula usados en esta receta:

Mantequilla amarilla 400g
Queso tipo parmesano 227g

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