¿Cómo preparar Ensalada de papas?
Ensalada de papas es una receta práctica a la hora de elegir el platillo para cocinar. Conoce el procedimiento para prepararla de forma fácil y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador. Esta receta solo te tomará 25 Min en preparar y estará lista para disfrutar. En Sazón Sula, sabemos que tanto la estética como el sabor son esenciales. A continuación, te mostramos el proceso para 6 porciones de Ensalada de papas.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
5208Calorías
57% | 789.6g
Carbohidratos
30% | 185.1g
Grasas
13% | 179.9g
Proteínas
El valor de cada porción es de 868 calorías
Ingredientes para Ensalada de papas
• 3 libras de papa • 1 barra Margarina Sula • ½ taza Crema Sula • 1 taza Queso Gouda Sula • 1 cucharadita de sal • ½ cucharadita de pimienta negra • 4 huevos • ¼ mazo perejil • ¼ taza de mostaza amarilla • 2 manzanas rojas • ½ taza de tocino
Procedimiento para Ensalada de papas
• Lavar y desinfectar las papas y el perejil
• Cortar las papas en cuadros grandes
• Cortar el bacon en cuadros medianos
• Cortar el Queso Gouda Sula y la manzana en cuadros medianos
• Picar finamente el perejil y reservar
• Hervir las papas y huevos por aparte
• Colocar el tocino en una sartén a fuego medio y remover hasta que esté crocante
• En un bowl agregar la Crema SULA y mezclar con mostaza, una vez estén listas las papas agregarlas al bowl con la preparación anterior con el resto de ingredientes y sazonar al gusto.
Ingredientes destacados
Papas
La papa, una planta herbácea, una fuente esencial de energía y carbohidratos, un alimento parecido por muchos, tanto así que tiene su propio día, en Perú se celebra el 30 de mayo como día nacional de la papa, quizá sea por diversidad de colores amarillas, blancas, moradas y rojas o por sus amplias variedades de preparación, fritas, al horno, en puré, etc. Las papas poseen también un elevado contenido en fibras favoreciendo la digestión.
Queso
El queso es un productos de origen lácteo creado a base de leche cuajada, en su mayor parte la leche de vaca es la más utilizada en la elaboración de queso, sin embargo también se hace a base de leche de cabra, ovejas, búfalos y camellos. El queso es un producto que viene en muchas formas, colores y sabores, todo depende en gran medida al proceso e ingredientes que se utilicen para su elaboración. El queso es fuente de calcio que beneficia a los huesos y los dientes.
