¿Cómo preparar Kebabs Caribeños?
Kebabs Caribeños es una receta práctica a la hora de elegir el platillo para cocinar. Conoce el procedimiento para prepararla de forma fácil y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador. Esta receta solo te tomará 45 Min en preparar y estará lista para disfrutar. En Sazón Sula, sabemos que tanto la estética como el sabor son esenciales. A continuación, te mostramos el proceso para 3 porciones de Kebabs Caribeños.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
2201Calorías
51% | 302.5g
Carbohidratos
28% | 72.2g
Grasas
21% | 125g
Proteínas
El valor de cada porción es de 734 calorías
Ingredientes para el pollo de los Kebabs Caribeños
• 1 libra de muslos de pollo deshuesados limpios y cortados en cubos medianos • Sal y pimienta al gusto • 3 cucharaditas de paprika • 1 cucharadita de ajo molido • 1 cucharada de Jugo de Naranja Sula • 1 cucharada de Jugo de Piña Sula • 1 cucharada de jugo de limón • ¼ taza de aceite • Palillos para pincho
Ingredientes para la salsa
• 1 taza de Yogurt Natural Gaymont’s • ¼ taza de Leche Descremada SULA • 1 cucharada de Queso Parmesano Sula • 1 cucharada de jugo de limón • 3 cucharadas de maní • 1 cucharadita de salsa de soya • 2 cucharadas de Néctar de Manzana Sula • 1 cucharadita de chile en hojuelas • 3 cucharadas de aceite de oliva • Hojas de culantro
Procedimiento para el pollo de los Kebabs Caribeños
• Sazonar el muslo de pollo cortado con sal, pimienta, paprika, ajo molido, Jugo de Naranja SULA, Jugo de Piña SULA, jugo de limón y aceite
• Dejar marinar por 20 minutos y luego ensartar en los palillos para pincho
• Cocinar el pollo en una plancha muy caliente, de 10 a 15 minutos en total para que quede bien cocido, evitar que se queme. Reservar
Procedimiento para la salsa
• Disponer todos los ingredientes en una licuadora a excepción del aceite de oliva. Procesar hasta integrar bien toda la salsa
• Servir, agregar encima el aceite y el chile en hojuelas
Procedimiento para el pollo
• Servir las brochetas calientes, agregar hojas de culantro y si se quiere, maní picado, acompañar con la salsa
