¿Cómo preparar Pastel de Zanahoria y Queso?
Pastel de Zanahoria y Queso es una receta práctica a la hora de elegir el platillo para cocinar. Conoce el procedimiento para prepararla de forma fácil y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador. Esta receta solo te tomará 30 Min en preparar y estará lista para disfrutar. En Sazón Sula, sabemos que tanto la estética como el sabor son esenciales. A continuación, te mostramos el proceso para 20 porciones de Pastel de Zanahoria y Queso.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
1115Calorías
41% | 106.5g
Carbohidratos
50% | 57.1g
Grasas
9% | 23g
Proteínas
El valor de cada porción es de 56 calorías
Ingredientes para Pastel de Zanahoria y Queso
• 2 Tazas de harina. • 2 Cucharadas de polvo para hornear. • 1 Cucharada de bicarbonato de sodio. • 1 Cucharada de canela en polvo. • ½ Cucharada de sal. • 3 Tazas de zanahorias ralladas. • 2/3 Tazas de azúcar morena clara. • 2/3 Tazas de aceite vegetal. • ¼ Taza de Jugo de Naranja y Zanahoria SULA. • 4 Huevos. • ½ Taza de pasas y pedazos de nuez.
Ingredientes para la crema de queso
• ½ Taza de Mantequilla Amarilla SULA. • ¾ Taza de queso crema a temperatura ambiente. • 2 Tazas de azúcar glas. • 1 Cucharada de vainilla.
Procedimiento para la Tarta
• Precalentar el horno a 325°F.
• Engrasar un molde para pastel de 9 pulgadas.
• Colar la harina, polvo de hornear, el bicarbonato, la canela y la sal en un tazón grande.
• Revolver las zanahorias ralladas.
• En un recipiente aparte, batir la azúcar morena, el aceite, el Jugo de Naranja y Zanahoria SULA y los huevos.
• Añadir esto a la mezcla de zanahoria, revolver bien.
• Incorporar las pasas o nueces.
• Agregar la mezcla en el molde preparado.
• Hornear de 40 a 50 minutos, hasta que el cuchillo salga limpio.
• Enfriar el pastel durante 20 minutos en el molde.
Procedimiento para la crema de queso
• Batir el queso crema y la Mantequilla Amarilla SULA por 3 minutos o hasta que esté esponjoso.
• Añadir el azúcar glas, la vainilla y batir suavemente hasta que se incorpore el azúcar y batir hasta que el glaseado esté esponjoso.
• Cortar el pastel horizontalmente por la mitad y colocar una capa de pastel en un plato.
• Extender una taza de glaseado sobre el pastel y cubrir con la segunda capa de pastel.
• Distribuir el resto del glaseado de la cobertura en la parte superior y lateral de la torta.
• Decorar el borde de la torta con nuez, si se desea. Almacenar el pastel refrigerado.
Ingredientes destacados
Sazón Sula es el sitio donde encontraras una gran variedad de recetas muy atractivas y secillas de realizar, podrás darle rienda suelta a ese espíritu cocinero que llevas dentro.
¡Anímate a experimentar!
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