Pollo al horno

Dificultad: Media
Cantidad: 4
Tiempo: 90 Min

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¿Cómo preparar Pollo al horno?

Pollo al horno es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Pollo al horno de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 90 Min en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Pollo al horno solo contiene 2227 calorías totales de 4 porciones.

VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO

2227Calorías

17% | 71.2g

Carbohidratos

70% | 130.5g

Grasas

13% | 54.8g

Proteínas

El valor de cada porción es de 557 calorías

 

Ingredientes para Pollo al horno

1 pollo entero partido a la mitad a lo largo
1 barra de mantequilla amarilla Sula
2 cucharadas de romero picado
2 cucharadas de perejil picado
2 cucharadas de tomillo picado
2 cucharadas de ajo molido
1 taza de néctar de melocotón Sula
½ taza de jugo de naranja Sula
2 cucharadas de salsa de soja oscura
4 papas enteras medianas
1 mazo de cebollín
4 tomates enteros
Sal, pimienta y comino al gusto

Procedimiento para Pollo al horno

Sazonar las 2 mitades de pollo con sal, pimienta, comino, mantequilla amarilla Sula, romero, perejil, tomillo y ajo molido; agregar salsa de soja, néctar de melocotón Sula y jugo de naranja Sula, dejar marinar el pollo 1 hora y luego disponer en una bandeja para horno junto con las papas (envueltas en aluminio); hornear por 1 hora a 350° F.
Después de 1 hora agregar a la bandeja los tomates y el cebollín, hornear 15 minutos más.
Servir cada porción acompañado de papas, tomate y cebollín.

Ingredientes destacados

Pollo

El pollo entran en la categoría de carnes blancas, siendo uno de los ingredientes con más versatilidad en la cocina gracias a sus benéficos nutricionales y precio accesible. El pollo se pueden cocinar de diferentes formas, siempre teniendo cuidado de no dejarlas secas y de esa manera conservar el sabor, este valioso ingrediente no solo es conocido por su sabor, sino porque son ideales en las dietas para adelgazar por su bajo contenido en grasa.

Papas

La papa, una planta herbácea, una fuente esencial de energía y carbohidratos, un alimento parecido por muchos, tanto así que tiene su propio día, en Perú se celebra el 30 de mayo como día nacional de la papa, quizá sea por diversidad de colores amarillas, blancas, moradas y rojas o por sus amplias variedades de preparación, fritas, al horno, en puré, etc. Las papas poseen también un elevado contenido en fibras favoreciendo la digestión.

Productos Sula usados en esta receta:

Néctar de melocotón 200ml
Mantequilla amarilla 400g
Jugo de naranja 946ml

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Pollo al horno

  • Dificultad: Media
  • Cantidad: 4
  • Tiempo: 90 Min
  • Calorias: 2227
  • Carbohidratos: 17% | 71.2g
  • Grasas: 70% | 130.5g
  • Proteínas: 13% | 71.2g