Cheesecake de durazno

Dificultad: Media
Cantidad: 9
Tiempo: 3 Hrs

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¿Cómo preparar Cheesecake de durazno?

Cheesecake de durazno es una receta muy práctica a la hora de elegir el menú, cuenta con una presentación elegante que se adapta con cualquier otro platillo. Conoce el procedimiento para preparar Cheesecake de durazno de la manera más práctica y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador, esta receta solo te llevara 3 Hrs en prepararla y tenerla lista para su consumo. No solo la estética es importante en Sazón Sula, sino también el sabor y las propiedades nutricionales que aporta cada receta, Cheesecake de durazno solo contiene 1418 calorías totales de 9 porciones.

VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO

1418Calorías

51% | 133.6g

Carbohidratos

39% | 45.3g

Grasas

10% | 24.1g

Proteínas

El valor de cada porción es de 158 calorías

 

Ingredientes para la galleta del Cheesecake de durazno

• 2 tazas de galleta maría molidas • ½ taza de Mantequilla Amarilla SULA derretida • ½ taza de agua

Ingredientes para el relleno

• 2 barras de cream cheese a temperatura ambiente • ½ taza de Leche Entera SULA • 1 taza de crema dulce • ½ taza de Néctar de Melocotón SULA • ½ taza de azúcar glass • 4 sobres de gelatina sin sabor (7g c/u)

Ingredientes para el topping

• Durazno fresco en láminas • Hojas de menta

Procedimiento para la galleta del Cheesecake de durazno

• Mezclar con ayuda de una batidora la galleta y la Mantequilla Amarilla SULA, luego agregar de a pocos el agua hasta obtener una masa compacta
• Estirar la masa obtenida en toda la base y los bordes de nuestro molde
• Llevar a refrigerar por 30 minutos

Procedimiento para el relleno

• En una batidora a velocidad media, colocar el cream cheese, la Leche Entera SULA, crema dulce, Néctar de Pera SULA y azúcar glass
• Batir a velocidad media hasta que todo se integre bien
• Disponer todos los sobres de gelatina en un recipiente de vidrio, hidratar con ¼ de taza de agua caliente y disolver bien la gelatina, luego integrarla a la mezcla del relleno sin dejar de batir
• Una vez todo integrado, rellenar nuestro molde con la mezcla y llevar a refrigerar toda la noche

Procedimiento para el topping

• Cortar el durazno en medias lunas, servir cada porción de cheesecake con las medias lunas y hojas de menta

Ingredientes destacados

Queso

El queso es un productos de origen lácteo creado a base de leche cuajada, en su mayor parte la leche de vaca es la más utilizada en la elaboración de queso, sin embargo también se hace a base de leche de cabra, ovejas, búfalos y camellos. El queso es un producto que viene en muchas formas, colores y sabores, todo depende en gran medida al proceso e ingredientes que se utilicen para su elaboración. El queso es fuente de calcio que beneficia a los huesos y los dientes.

Durazno

El durazno la fruta de piel de terciopelo también conocida como drupa es un alimento bajo en grasas y en colesterol, siendo fuente de vitaminas y minerales como el potasio ayudando a disminuir la presión de la sangre y regula los latidos del corazón.

Productos Sula usados en esta receta:

Néctar de melocotón 200ml
Mantequilla amarilla 400g
Leche entera UHT litro

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Cheesecake de durazno

  • Dificultad: Media
  • Cantidad: 9
  • Tiempo: 3 Hrs
  • Calorias: 1418
  • Carbohidratos: 51% | 133.6g
  • Grasas: 39% | 45.3g
  • Proteínas: 10% | 133.6g