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Dificultad: Baja
Cantidad: 4
Tiempo: 1 Hra

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Dip de cebolla caramelizada

Ingredientes

• ½ Cebolla en rebanadas.
• 2 Cucharadas de salsa de soya.
• ½ Taza de queso crema.
• ¼ Taza de Crema SULA.
• 1 Cucharada de Mantequilla Amarilla SULA.
• 2 Cucharadas de Queso Gouda SULA.
• 5 Cucharadas de azúcar morena.
• Sal al gusto.

Party Dip | Cebola Caramelizada

Procedimiento

• Cortar la cebolla en plumas o rebanadas.
• Colocar la Mantequilla Amarilla SULA en una olla y ponerla a fuego medio hasta que se derrita.
• Agregar la cebolla rebanada, el azúcar y sal al gusto. Mezclar constantemente para que no se queme, hasta que se caramelice y tome un tono café.
• Verter la salsa de soya mezclándola bien.
• Agregar el Queso Gouda SULA rallado, la Crema SULA y mezclar bien hasta que se derrita el queso, luego retirar del fuego hasta que este tibio. Agregar el queso crema y mezclar hasta unificar.

Cebolla

La cebolla también conocida como “Allium Cepa” es una verdura de origen asiático, las cebollas ofrecen una protección eficaz contra el reumatismo disolviendo el ácido úrico, además es rica en fósforo, silicio y vitaminas A, B y C. Un truco muy conocido para suavizar la textura y el sabor de la cebolla es dejarlo reposar en zumo de limón antes de cocinarlas, es recomendable dejarlas en el refrigerador aproximadamente unos 15 minutos para que no provoquen lagrimeo al cortarlas. Las cebollas por naturaleza son un excelente sazonador en las comidas y adornar nuestros platos gracias a que la podemos encontrar en diferentes colores.

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Dip Caprese

Ingredientes

• 8 oz de queso crema.
• 1 ½ Taza de Queso Mozzarella SULA.
• 3 Cucharadas de albahaca.
• ¼ Cucharadita de pimienta.
• 2 Tazas de tomates cherry.
• 5 Cucharadas de Crema SULA.
• 2 Cucharadas de Mantequilla Amarilla SULA.

Party Dip | Caprese

Procedimiento

• Pre-calentar el horno a 350°C.
• Engrasar con la Mantequilla Amarilla SULA un molde para hornear.
• Mezclar en un tazón queso crema, ½ taza de Queso Mozzarella SULA, albahaca picada y pimienta al gusto.
• Verter en el molde para hornear previamente preparado.
• Colocar una capa de Queso Mozzarella SULA y tomate cherry.
• Espolvorear con pimienta.
• Hornear por 25 a 30 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante.
• Dejar reposar durante 10 minutos.
• Servir cubierto con albahaca fresca.

Dip de Aceitunas Negras

Ingredientes

• 1 Taza de aceitunas negras.
• 2 Cucharadas de Crema SULA.
• ½ Taza de Leche Semi Descremada SULA.
• ½ Limón.
• 1 Cucharada de perejil seco.

Party Dip | Aceitunas Negras

Procedimiento

• Agregar 6 gotas de limón en la Leche Semi Descremada SULA y dejar reposar por 10 minutos hasta que se forme una especie de suero.
• Licuar todos los ingredientes secos junto con la Crema SULA hasta que se integren bien.
• Agregar la mezcla de la leche y limón.
• Refrigerar por una hora hasta que este consistente.

Dip de Espinaca

Ingredientes

• 1 Cucharada de Mantequilla Amarilla SULA.
• ¼ Taza de cebolla.
• 2 Tazas de espinaca.
• ½ Taza Crema SULA.
• 3 Cucharadas de queso crema.
• 2 ½ Cucharadas de Queso Parmesano SULA.
• ½ Cucharada de sal de ajo.

Party Dip | Espinacas

Procedimiento

• Picar la cebolla en cuadros pequeños.
• Picar la espinaca en tiras finas.
• En un sartén caliente derretir la Mantequilla Amarilla SULA.
• En fuego lento, agregar la cebolla picada y freír hasta que tenga un tono transparente.
• Agregar la espinaca y cocinar por 5 minutos.
• Incorporar la Crema SULA, el queso crema, el Queso Parmesano SULA y la sal de ajo, mezclar bien hasta integrar.

Espinacas

La espinaca es una planta comestible de color verdoso oscuro, compuesta mayormente por agua, su composición alta en proteínas y fibras la convierten en una excelente opción en comida saludable, las espinacas son un potente antiinflamatorio y aumentan la fuerza muscular, consumirlas aporta una gran variedad de beneficios a nuestro cuerpo ayudando en gran medida a prevenir enfermedades, es recomendable que al momento de comprar las espinacas elija con cuidado y opte por las que sus hojas tengan un color verde brillantes y no las que sean amarillentas.

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Productos Sula usados en esta receta:

Crema pasteurizada 660g
Queso fino tipo Gouda
Queso mozzarella 400g
Queso tipo parmesano 227g

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