¿Cómo preparar Plátano Relleno?
Plátano Relleno es una receta práctica a la hora de elegir el platillo para cocinar. Conoce el procedimiento para prepararla de forma fácil y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador. Esta receta solo te tomará 35 Min en preparar y estará lista para disfrutar. En Sazón Sula, sabemos que tanto la estética como el sabor son esenciales. A continuación, te mostramos el proceso para 4 porciones de Plátano Relleno.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
2271Calorías
28% | 157.9g
Carbohidratos
59% | 146.5g
Grasas
13% | 75g
Proteínas
El valor de cada porción es de 568 calorías
Ingredientes para Plátano Relleno
• 4 plátanos maduros medianos • 1 taza de Quesillo Sula rallado • 4 cucharadas de Crema Sula • 4 cucharadas de Queso Crema Sula picado • 1 taza de frijoles rojos refritos • 4 tiras de tocino • 1/3 taza de hojas de culantro • 3 dientes de ajo • 1/3 taza de aceite de oliva • Sal y pimienta al gusto • ½ jalapeño
Procedimiento para Plátano Relleno
• En un horno precalentado a 350° F, cocinar los plátanos maduros por 20 minutos envueltos en papel aluminio cada uno, luego retirar los plátanos de su cáscara, abrir por el centro y rellenar cada uno con el Quesillo Sula, disponer nuevamente en el horno, bañar ligeramente con aceite y hornear por 8 minutos o hasta que el quesillo se derrita por completo
• Retirar del horno y reservar
• Licuar las hojas de culantro, ajo, jalapeño y aceite de oliva, sazonar con sal y pimienta al gusto
• Dorar las tiras de tocino
• Rellenar los plátanos con frijoles refritos, agregar el tocino, Queso Crema Sula picado, Crema Sula y la salsa de culantro
