¿Cómo preparar Mar y Tierra?
Mar y Tierra es una receta práctica a la hora de elegir el platillo para cocinar. Conoce el procedimiento para prepararla de forma fácil y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador. Esta receta solo te tomará 40 Min en preparar y estará lista para disfrutar. En Sazón Sula, sabemos que tanto la estética como el sabor son esenciales. A continuación, te mostramos el proceso para 3 porciones de Mar y Tierra.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
2157Calorías
11% | 56.2g
Carbohidratos
43% | 100.2g
Grasas
46% | 241.1g
Proteínas
El valor de cada porción es de 719 calorías
Ingredientes para Mar y Tierra
• 2 jaibas limpias • 1 pescado limpio (corvinilla) • ½ libra de camarones limpios • ½ libra de mejillones • 1 libra de filete de res • ½ taza de Jugo de Tamarindo SULA • ¼ taza de Jugo de Manzana SULA • 4 cucharadas de Mantequilla Amarilla SULA • ½ cucharada de paprika • Sal y pimienta al gusto • 1 cabeza de ajo • 2 limones • Ramas de tomillo
Procedimiento para Mar y Tierra
• Disponer todos los mariscos y el pescado en una bandeja para horno, sazonar con sal, pimienta y paprika, Mantequilla Amarilla SULA, jugo de 1 limón, Jugo de Tamarindo SULA, Jugo de Manzana SULA y 1 cabeza de ajo entera cortada a la mitad, agregar rodajas de limón y las ramas de tomillo.
• Cocinar todo en horno a 350°F de 15 a 20 minutos.
• Cocinar el filete de res a temperatura media, dejando que se dore de 2 a 3 minutos por lado, una vez cocido, cortar en rebanadas de 1 dedo de grosor aproximadamente.
• Servir acompañando de limón y aguacate.
