¿Cómo preparar Bimekakule?
Bimekakule es una receta práctica a la hora de elegir el platillo para cocinar. Conoce el procedimiento para prepararla de forma fácil y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador. Esta receta solo te tomará 2 Hrs en preparar y estará lista para disfrutar. En Sazón Sula, sabemos que tanto la estética como el sabor son esenciales. A continuación, te mostramos el proceso para 4 porciones de Bimekakule.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
3989Calorías
60% | 727.5g
Carbohidratos
28% | 151.8g
Grasas
12% | 137.6g
Proteínas
El valor de cada porción es de 997 calorías
Ingredientes para Bimekakule
• 1 taza de arroz blanco • ½ taza de Leche Entera Sula • ¾ taza de rapadura rallada • ½ taza de leche de coco • ½ taza de Malteada VainiSula • 1 cucharadita de jengibre rallado • 16 láminas de masa wantan • Aceite vegetal
Ingredientes para salsa chocosula
• ½ taza de Malteada ChocoSula • ½ taza de Malteada VainiSula • 1 cucharadita de canela • 2 cucharadas de leche condensada
Procedimiento para Bimekakule
• En una olla disponer la taza de arroz blanco con 3 tazas de agua, dejar cocinar y mover constantemente hasta que el arroz esté al dente, eliminar el exceso de agua y regresar el arroz a cocción, añadir la Leche Entera Sula, leche de coco, Malteada Vainisula, rapadura rallada, jengibre rallado, mezclar y dejar cocinar lentamente por 1 hora
• Retirar de cocción y dejar enfriar, extendida en una bandeja o plato
• Una vez fría la preparación, armar los bombones con masa wantan disponiendo una cucharada de la preparación en el centro de la masa wantan
• Con ayuda de un poco de agua o huevo batido unir las esquinas hacia el centro, asegurar bien, repetir el proceso hasta acabar todas las láminas de masa
Procedimiento para salsa chocosula
• Mezclar las Malteadas ChocoSula, VainiSula, canela y leche condensada.
• Freír cada bombón en abundante aceite hasta que este dorado, servir acompañados de la salsa ChocoSula.
Ingredientes destacados
Canela
La canela es una especie proveniente de la corteza del árbol canelo, tiene aroma y sabor dulce por lo cual es utilizada en su mayoría en recetas de repostería, pero también suele ser utilizado en bebidas y guisos salados, además del sabor que aporta a los platillos tiene múltiples beneficios para la salud por su contenido de fibra, vitaminas, calcio y hierro y por ser antioxidante y antimicrobiano.
Leche
La leche es un alimento de consumo básico, tiene un uso muy variado en la cocina, ya que se puede utilizar en bebidas, en repostería, en salsas, aderezos y muchos más, la leche es un alimento rico en calcio, magnesio, vitamina A, D y B, favorece el desarrollo óseo por su alto contenido de calcio.
