¿Cómo preparar Enchiladitas?
Enchiladitas es una receta práctica a la hora de elegir el platillo para cocinar. Conoce el procedimiento para prepararla de forma fácil y divertida, utilizando los productos Sula que ya tienes en tu refrigerador. Esta receta solo te tomará 30 Min en preparar y estará lista para disfrutar. En Sazón Sula, sabemos que tanto la estética como el sabor son esenciales. A continuación, te mostramos el proceso para 8 porciones de Enchiladitas.
VALOR NUTRICIONAL APROXIMADO
2533Calorías
24% | 204.8g
Carbohidratos
54% | 177.1g
Grasas
16% | 130g
Proteínas
El valor de cada porción es de 317 calorías
Ingredientes para las Enchiladitas
• 8 tortillas de maíz • 1 taza de pechuga de pollo cocida • 3 aguacates • 3 limones • ½ taza de cebolla picada • ½ taza de tomate picado • ¼ taza de chile morrón picado • 3 cucharadas de hojas de culantro • ½ taza de Queso Cheddar Sula rallado • ½ taza de Queso Gouda Sula rallado • Sal, pimienta y comino al gusto • Hojas de lechuga
Procedimiento para las Enchiladitas
• Hornear o freír las tortillas de maíz para que se pongan crujientes, reservar.
• Con los aguacates, preparar un guacamole básico, aplastando los aguacates y sazonándolos con sal, pimienta, comino y limón, reservar.
• Mezclar en un bol la cebolla, tomate, chile y un poco de culantro, sazonar con sal, pimienta, comino y limón y agregar la pechuga de pollo cocida.
• Servir disponiendo sobre las tortillas crujientes el guacamole, lechuga la mezcla del pollo, Queso Cheddar y Queso Gouda Sula rallados encima y hojas de culantro para terminar.
